Krydrede grillete ananasskiver
Oppskrift på krydrede grillete ananasskiver – en smakfull og enkel dessert med karamellisert ananas, perfekt for sommerens fester og hyggelige stunder.
Foto av Vidal Balielo Jr. på Pexels
Ingredienser
- 1 ts kosher salt
- 1 ts chilipulver
- 3 ts mørkt brunt sukker
- 6 skiver ananas (2,5 cm tykke)
- Vegetabilsk olje, til å smøre grillen eller grillpannen
Ingredienser
- 1 ts kosher salt
- 1 ts chilipulver
- 3 ts mørkt brunt sukker
- 6 skiver ananas (2,5 cm tykke)
- Vegetabilsk olje, til å smøre grillen eller grillpannen
Slik gjør du:
- Bland salt, chilipulver og brunt sukker i en liten bolle.
- Strø krydderblandingen over begge sider av ananasskivene.
- Legg ananasskivene på en forvarmet, oljet grill eller grillpanne på høy varme i 1 minutt på hver side.
- Skru ned varmen til lav og fortsett å steke i 2 til 3 minutter på hver side, eller til ananasen har blitt myk og sukkeret har karamellisert i kantene.
Om denne retten
Grillete, krydrede ananasskiver – en sommerlig dessert som utfordrer tradisjonelle fruktskåler. De karamelliserte kantene og den deilige, sprø overflaten gjør denne retten til en herlig avslutning på et måltid eller en forfriskende mellommåltid på en varm sommerdag. Oppskriften har sin opprinnelse fra Hawaii, hvor ananasfrukten er et naturlig symbol på tropisk luksus og overskuddshumør.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun modne, saftige ananasskiver for best resultat.
- 2Test gjerne å bytte ut det brune sukkeret med honning eller lønnesirup for en annen smaksvariasjon.
- 3Passer utmerket å grille ananasbitene rett før servering for en deilig, varm og karamellisert overflate.
Serveringsforslag
De krydrede ananasbitene er perfekte å servere som en avslutning på et grillmåltid, eller som en avkjølende dessert sammen med en kald, kremete vaniljesaus eller litt rømme.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydrede grillete ananasskiver?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydrede grillete ananasskiver. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydrede grillete ananasskiver?▼
Total tilberedningstid for Krydrede grillete ananasskiver er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydrede grillete ananasskiver vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Krydrede grillete ananasskiver?▼
En porsjon av Krydrede grillete ananasskiver inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Grønn blåbærpai med limegelé
Kremet banansplit-pai med jordbær
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
