Krydret ananasskiver
Oppskrift på krydret ananas slices - en smakfull og enkel dessert med krydret ananas, perfekt for sommerens fester og hyggelige stunder.
Om denne retten
Grillete, krydrede ananaskiver - en sommerlig dessert som utfordrer tradisjonelle fruktskåler. De karamelliserte kantene og den deilige, sprø overflaten gjør denne retten til en herlig avslutning på et måltid eller en forfriskende mellommåltid på en varm sommerdag. Oppskriften har sin opprinnelse fra Hawaii, hvor ananasfrukten er et naturlig symbol på tropisk luksus og overskuddshumør.
Ingredienser
- 1. 1 ts kosher salt
- 2. 1 ts chilipulver
- 3. 3 ts mørkbrunt sukker
- 4. 6 skiver ananas (1 tomme tykke)
- 5. Vegetabilsk olje, til å smøre grillen eller grillpannen
Ingredienser
- 1. 1 ts kosher salt
- 2. 1 ts chilipulver
- 3. 3 ts mørkbrunt sukker
- 4. 6 skiver ananas (1 tomme tykke)
- 5. Vegetabilsk olje, til å smøre grillen eller grillpannen
Fremgangsmåte
- 1I en liten bolle blander du salt, chilipulver og brunt sukker. Strø det over begge sider av ananasskivene. Legg ananasskivene på en forvarmet, oljet grill eller grillpanne på høy varme i 1 minutt på hver side. Skru ned varmen til lav og fortsett å steke i 2 til 3 minutter på hver side, eller til ananasen har blitt myk og sukkeret har karamellisert i kantene.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun modne, saftige ananasskiver for best resultat.
- 2Test gjerne å bytte ut det brune sukkeret med honning eller lønnesirup for en annen smakvariasjon.
- 3Passer utmerket å grille ananasbitene rett før servering for en deilig, varm og karamellisert overflate.
Serveringsforslag
De krydrede ananasbitene er perfekte å servere som en avslutning på et grillmåltid, eller som en avkjølende dessert sammen med en kald, kremete vaniljesaus eller litt rømme.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydret ananasskiver?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydret ananasskiver. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydret ananasskiver?▼
Total tilberedningstid for Krydret ananasskiver er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydret ananasskiver vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydret ananasskiver?▼
En porsjon av Krydret ananasskiver inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
