Krydrede chipotle-kalkunburgere
Lær hvordan du lager krydrede chipotle-kalkunburgere, perfekte for en rask og smakfull middag. En enkel oppskrift for hele familien.
Foto av pedro furtado på Pexels
Ingredienser
- 450 g kjøttdeig av kalkun
- 1.2 dl finhakket løk
- 2 ss hakket frisk koriander
- 1 chipotle-chili i adobosaus, finhakket
- 1 ts hvitløkspulver
- 1 ts løkpulver
- 1 ts krydret salt
- 0.25 ts svart pepper
- 4 skiver mozzarellaost
- 4 hamburgerbrød, delt og ristet
Ingredienser
- 450 g kjøttdeig av kalkun
- 1.2 dl finhakket løk
- 2 ss hakket frisk koriander
- 1 chipotle-chili i adobosaus, finhakket
- 1 ts hvitløkspulver
- 1 ts løkpulver
- 1 ts krydret salt
- 0.25 ts svart pepper
- 4 skiver mozzarellaost
- 4 hamburgerbrød, delt og ristet
Slik gjør du:
- Forvarm en utendørsgrill til middels høy varme, og pensle risten lett med olje.
- Legg kjøttdeig av kalkun, løk, koriander, chipotle-chili, hvitløkspulver, løkpulver, krydret salt og svart pepper i en blandebolle; bland godt.
- Form blandingen til 4 burgere.
- Stek burgerne på den forvarmede grillen til kalkunen ikke lenger er rosa i midten, ca. 4 minutter på hver side.
- Legg mozzarellaskivene på burgerne 2 minutter før de er ferdige.
- Server på de ristede brødene.
Om denne retten
Disse krydrede chipotle-kalkunburgerne er en smakseksplosjon som kombinerer den røykfylte chipotle-chilien med friske urter. Dette er en oppskrift som har blitt en fast del av familiemiddagene våre i generasjoner. Prøv denne utsøkte burgeren når du vil imponere gjestene dine med din matkunst!
Tips og Varianter
- 1Bruk finhakket chipotle-chili for å få den perfekte balansen mellom røyk og hete.
- 2Erstatt kvernet kalkunkjøtt med vanlig kvernet storfekjøtt hvis du foretrekker en rikere smak.
- 3La burgerne hvile i 5 minutter før servering for at de skal holde seg saftige og velsmakende.
Serveringsforslag
Disse chipotle-kalkunburgerne passer perfekt sammen med en frisk, sprø coleslaw og et glass kald øl. Topp burgerne med noen skiver avokado og en klatt sylteagurk for en ekstra dimensjon av smak og tekstur.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydrede chipotle-kalkunburgere?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydrede chipotle-kalkunburgere. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydrede chipotle-kalkunburgere?▼
Total tilberedningstid for Krydrede chipotle-kalkunburgere er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydrede chipotle-kalkunburgere vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydrede chipotle-kalkunburgere?▼
En porsjon av Krydrede chipotle-kalkunburgere inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kjøttpai (Tourtière) fra Quebec
Sprø tunfisk-tostadas
Saktekokt kylling med dumplings
Langkokt oksegryte med sopp og løk
Kjøttkake med brunt sukker og ketchupglasur
