Kremet sjokolade- og kremostpai uten steking
Oppskrift på en deilig no-bake sjokolade- og kremostpai. Enkel å lage, perfekt som dessert eller til fest. Ingen steking nødvendig!
Om denne retten
Denne kremet sjokolade- og kremostpaien er et virkelig smakseksplosjon i munnen! Den lette, silkemyke konsistensen og den intense sjokoladekarakteren skaper en uimotståelig dessert som passer ypperlig til både hverdagen og de store anledningene. Inspirert av klassiske amerikanske kjøkkenfavoritter, men med en elegant norsk vri, er dette en dessert som kommer til å tilfredsstille både sjokolademangere og de som ønsker seg noe ekstra lekent og luksuriøst.
Ingredienser
- 1. 170 gram bittersøt (ikke usøtet) eller semisøt sjokolade, hakket
- 1,2 dl piskefløte
- 28 gram usøtet sjokolade, hakket
- 2 pakker à 225 gram kremost, romtemperert
- 3 dl melis
- 1 spiseskje vaniljeekstrakt
- 1 ferdigkjøpt sjokoladekjeksbunn på 170 gram
Ingredienser
- 1. 170 gram bittersøt (ikke usøtet) eller semisøt sjokolade, hakket
- 1,2 dl piskefløte
- 28 gram usøtet sjokolade, hakket
- 2 pakker à 225 gram kremost, romtemperert
- 3 dl melis
- 1 spiseskje vaniljeekstrakt
- 1 ferdigkjøpt sjokoladekjeksbunn på 170 gram
Fremgangsmåte
- 1Bland bittersøt sjokolade, krem og usøtet sjokolade i en tykk, middels stor kjele. Rør over middels-lav varme til det er smeltet og jevnt. Avkjøl til det er akkurat lunkent. Pisk de neste tre ingrediensene i en stor bolle til de er godt blandet. Pisk inn sjokoladekremen. Fordel fyllet i bunnen, og jevn ut toppen. Dekk til og sett i kjøleskapet i minst 6 timer og opptil 2 dager. Server kaldt.
- 2Bland bittersøt sjokolade, krem og usøtet sjokolade i en tykk, middels stor kjele. Rør over middels-lav varme til det er smeltet og jevnt. Avkjøl til det er akkurat lunkent.
- 3Pisk de neste tre ingrediensene i en stor bolle til de er godt blandet. Pisk inn sjokoladekremen. Fordel fyllet i bunnen, og jevn ut toppen. Dekk til og sett i kjøleskapet i minst 6 timer og opptil 2 dager. Server kaldt.
Tips og Varianter
- 1Bruk en god kvalitetssjokolade for best mulig resultat - både i selve paifyllet og som strø oppå.
- 2Husk å la kremosten nå romtemperatur før du begynner å hviske den sammen, slik at den blir myk og smidig.
- 3Pass på at sjokoladekremen er helt avkjølt før du heller den over i bunnen - dette sikrer at den stivner perfekt.
Serveringsforslag
Denne paien er utrolig god servert med en klatt frisk kremsaus, et dryss av ristet mandler eller hakket mørk sjokolade. En kopp sterk kaffe eller et glass søtt portvin utgjør også en nydelig kombinasjon.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet sjokolade- og kremostpai uten steking?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet sjokolade- og kremostpai uten steking. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet sjokolade- og kremostpai uten steking?▼
Total tilberedningstid for Kremet sjokolade- og kremostpai uten steking er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet sjokolade- og kremostpai uten steking vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet sjokolade- og kremostpai uten steking?▼
En porsjon av Kremet sjokolade- og kremostpai uten steking inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
