Kremet kylling til kjeks
Lær hvordan du lager kremet kylling perfekt til biscuits med enkel oppskrift. Et deilig og smakfullt måltid for hele familien.
Om denne retten
Den kremet kyllingretten til kjeks er en klassisk komfort-favoritt med et delikat, smakfullt twist. Oppskriften stammer fra min bestemors hemmelige familiesamling, og den har blitt et fast innslag på menyen våre til spesielle anledninger. Den fyldige, kremete konsistensen og de sprø, ristet mandelbitene gjør denne retten til en særdeles lun og tilfredsstillende hovedrett.
Ingredienser
- 1. 0,8 dl smør
- 2. 0,8 dl hvetemel
- 3. 4,7 dl kyllingbuljong
- 4. 4,7 dl kremfløte
- 5. 1/4 teskje hvitløkspulver
- 6. 1 teskje salt
- 7. 1/2 teskje malt svart pepper
- 8. 7,1 dl kokt, hakket kyllingbrystkjøtt
- 9. 4,7 dl frosne erter, tint og avrent
- 10. 2,4 dl ristet skivet mandel
Ingredienser
- 1. 0,8 dl smør
- 2. 0,8 dl hvetemel
- 3. 4,7 dl kyllingbuljong
- 4. 4,7 dl kremfløte
- 5. 1/4 teskje hvitløkspulver
- 6. 1 teskje salt
- 7. 1/2 teskje malt svart pepper
- 8. 7,1 dl kokt, hakket kyllingbrystkjøtt
- 9. 4,7 dl frosne erter, tint og avrent
- 10. 2,4 dl ristet skivet mandel
Fremgangsmåte
- 1Smelt smør i en stor kjele over middels varme. Rør inn melet, og tilsett deretter buljong, fløte, hvitløkspulver, salt og pepper. Bland godt sammen og kok opp til det tykner. Rør inn kylling, erter og mandler. Varm opp og server over varme, nybakte kjeks.
Tips og Varianter
- 1For å oppnå den optimale, kremete konsistensen, pass på å røre melet godt inn i smøret før du tilsetter buljongen - dette forhindrer klumpedannelse.
- 2Sørg for å la kyllingen og ertene varmes godt gjennom før servering, slik at alle smakene smelter perfekt sammen.
- 3Drys de ristede mandelskivene over rett før servering for å beholde den deilige, sprø teksturen.
Serveringsforslag
Den kremet kyllingretten er en nydelig kombinasjon av milde og mer intense smaker. Den passer utmerket til å servere sammen med et friskt, grønt salat for å balansere rettens fylde, eller en enkel skålbunn med kokte poteter for å nyte den herlige kremsausen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet kylling til kjeks?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet kylling til kjeks. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet kylling til kjeks?▼
Total tilberedningstid for Kremet kylling til kjeks er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet kylling til kjeks vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet kylling til kjeks?▼
En porsjon av Kremet kylling til kjeks inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
