Kornsuppe med pølse
Lær hvordan du lager en kremet mais suppe med pølse. Enkel oppskrift for en varmende og smakfull rett, perfekt for kalde dager.
Om denne retten
Denne tradisjonsrike kornsuppen tar oss rett tilbake til en tid da enkle, næringsrike retter stod sentralt i norsk hushold. Den tilfredsstiller både ganen og sjelen, der teksturen på de møre potetbitene møter den fyldig maisen og den krydrete pølsen. Klar for en nostalgisk, men moderne opplevelse?
Ingredienser
- 14,2 dl skrelte og oppkuttede poteter
- 1 teskje salt
- 1/2 teskje tørket marjann
- 7,1 dl vann
- 455 gram svinepølse
- 1 løk, hakket
- 1 (430 gram) boks hel mais
- 1 (420 gram) boks kremet mais
- 1 (12 væskeons) boks kondensert melk
Ingredienser
- 14,2 dl skrelte og oppkuttede poteter
- 1 teskje salt
- 1/2 teskje tørket marjann
- 7,1 dl vann
- 455 gram svinepølse
- 1 løk, hakket
- 1 (430 gram) boks hel mais
- 1 (420 gram) boks kremet mais
- 1 (12 væskeons) boks kondensert melk
Fremgangsmåte
- 1Kombiner poteter, salt, merian og vann i en kjele. Kok opp til potetene er akkurat møre.
- 2Brun pølse og løk i en stekepanne over middels varme. Sil av overflødig fett, og tilsett i potetene.
- 3Rør inn hermetikkbokser med mais og den kondenserte melken. Varm opp, og server.
Tips og Varianter
- 1Bruk en blanding av gule og røde poteter for best tekstur\nForedel smaken ved å brunskjære pølsebiter før du tilsetter dem\nFor ekstra kremet konsistens, mos noen av potetbitene før du rører inn maisene
Serveringsforslag
Servér kornsuppen med et knasende sprøtt brød og en frisk salat for å skape en komplett og balansert matopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kornsuppe med pølse?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kornsuppe med pølse. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kornsuppe med pølse?▼
Total tilberedningstid for Kornsuppe med pølse er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kornsuppe med pølse vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kornsuppe med pølse?▼
En porsjon av Kornsuppe med pølse inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
