Ingredienser
- 14 dl skrelte og oppkuttede poteter
- 1 ts salt
- 0.5 ts tørket merian
- 7 dl vann
- 450 g svinepølse
- 1 løk, hakket
- 1 (430 g) boks hel mais
- 1 (420 g) boks kremet mais
- 1 (350 ml) boks kondensert melk
Ingredienser
- 14 dl skrelte og oppkuttede poteter
- 1 ts salt
- 0.5 ts tørket merian
- 7 dl vann
- 450 g svinepølse
- 1 løk, hakket
- 1 (430 g) boks hel mais
- 1 (420 g) boks kremet mais
- 1 (350 ml) boks kondensert melk
Slik gjør du:
- Kombiner poteter, salt, merian og vann i en kjele. Kok opp og la det småkoke til potetene er akkurat møre.
- Brun pølse og løk i en stekepanne over middels varme. Sil av overflødig fett.
- Tilsett den brunede pølsen og løken i kjelen med potetene.
- Rør inn hermetikkboksene med mais og den kondenserte melken. Varm opp til suppen er gjennomvarm, og server.
Om denne retten
Denne tradisjonsrike kornsuppen tar oss rett tilbake til en tid da enkle, næringsrike retter stod sentralt i norsk hushold. Den tilfredsstiller både ganen og sjelen, der teksturen på de møre potetbitene møter den fyldige maisen og den krydrede pølsen. Klar for en nostalgisk, men moderne opplevelse?
Tips og Varianter
- 1Bruk en blanding av gule og røde poteter for best tekstur.
- 2Forbedre smaken ved å brunsteke pølsebitene før du tilsetter dem.
- 3For ekstra kremet konsistens, mos noen av potetbitene før du rører inn maisen.
Serveringsforslag
Servér kornsuppen med et knasende sprøtt brød og en frisk salat for å skape en komplett og balansert matopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet mais- og pølsesuppe?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet mais- og pølsesuppe. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet mais- og pølsesuppe?▼
Total tilberedningstid for Kremet mais- og pølsesuppe er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet mais- og pølsesuppe vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet mais- og pølsesuppe?▼
En porsjon av Kremet mais- og pølsesuppe inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
