Korn- og oksekraftsuppe
Lær hvordan du lager en velsmakende mais suppe med kjøtt. En varm og mettende rett perfekt for kalde dager.
Om denne retten
Denne rike og næringsrike suppen tar deg rett tilbake til barndommens varme måltider hos bestemor. Enkle, klassiske ingredienser som kjøttdeig, mais og poteter smelter sammen i en kremet og smaksrik base - perfekt for en rask og hjemmekoselig middag på en kald høstkveld.
Ingredienser
- 455 gram kjøttdeig av storfe
- 1 løk, hakket
- 5 poteter, i terninger
- 1 (15 unse) boks med kremet mais
- 1 (15,25 unse) boks med hele maiskjerner
- 4,7 dl melk
Ingredienser
- 455 gram kjøttdeig av storfe
- 1 løk, hakket
- 5 poteter, i terninger
- 1 (15 unse) boks med kremet mais
- 1 (15,25 unse) boks med hele maiskjerner
- 4,7 dl melk
Fremgangsmåte
- 1I en middels stor stekepanne over middels høy varme, stek storfekjøtt med løk til det er brunt.
- 2I en stor kjele kok poteter til de er møre, i så lite vann som mulig, i omtrent 20 minutter.
- 3Tilsett kremet mais, uavren mais, melk og storfekjøttblanding til potetene. La det småkoke i 30 minutter og server.
Tips og Varianter
- 1Velg kjøttdeig med litt mer marmorering for ekstra saftig og smakfull suppe\nLa suppen småkoke litt lengre for å la smakene utvikle seg ordentlig\nStrø litt finhakket persille over rett før servering for en frisk avslutning
Serveringsforslag
Server den varme suppen med nyaktet hvitløksbrød for å nyte de hjemlagede kvalitetene til fulle. En kjølig, fruktig hvitvin vil også løfte retten ytterligere.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Korn- og oksekraftsuppe?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Korn- og oksekraftsuppe. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Korn- og oksekraftsuppe?▼
Total tilberedningstid for Korn- og oksekraftsuppe er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Korn- og oksekraftsuppe vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Korn- og oksekraftsuppe?▼
En porsjon av Korn- og oksekraftsuppe inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
