Kona Kylling
Lær hvordan du lager en enkel og smakfull kona kylling. Perfekt for en rask middag eller helgekos. Enkel oppskrift for alle nivåer.
Om denne retten
Kona Kylling er en klassisk norsk klassiker som kombinerer de beste smakene av søt honning, saltet soya og aromatisk grønn løk. Denne retten har vært en familieyndling i generasjoner, og passer perfekt til en hyggelig middag med venner eller en koselig kveld hjemme.
Ingredienser
- 1. 2 (900 gram) broilerkyllinger, delt i fire
- 1,2 dl hakket grønn løk
- 1,2 dl soyasaus
- 0,6 dl tørr hvitvin
- 1,2 dl vann
- 1,2 dl honning
- malt svart pepper etter smak
Ingredienser
- 1. 2 (900 gram) broilerkyllinger, delt i fire
- 1,2 dl hakket grønn løk
- 1,2 dl soyasaus
- 0,6 dl tørr hvitvin
- 1,2 dl vann
- 1,2 dl honning
- malt svart pepper etter smak
Fremgangsmåte
- 1Plasser kyllingkvartene i en slow cooker. Rør sammen den grønne løken, soyasaus, hvitvin, vann, honning og pepper i en kopp eller liten bolle. Hell det over kyllingen. Dekk til, og kok på høy varme i 4 timer.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne litt ekstra grønn løk for å få en kraftigere løksmak\nFor ekstra sprø og gyllen skinn, kan du legge kyllingkvartene under grillen de siste 10-15 minuttene\nForsk ut med ulike typer honning for å finne din favoritt - prøv for eksempel akasie- eller manukahonning
Serveringsforslag
Kona Kylling smaker utmerket sammen med en frisk salat og nykokte poteter. Nyt retten med et glass tørr hvitvin for en komplett og smakfull middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kona Kylling?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kona Kylling. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kona Kylling?▼
Total tilberedningstid for Kona Kylling er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kona Kylling vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kona Kylling?▼
En porsjon av Kona Kylling inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
