Varm smørrom med krydder
Lær hvordan du lager klassisk varm smørrom. En varmende og kremet drink perfekt for kalde vinterkvelder. En enkel oppskrift for voksne.

Foto av Marta Wave på Pexels
Ingredienser
- 2.5 dl brunt sukker
- 1.2 dl smør
- 1 klype salt
- 2 liter varmt vann
- 3 kanelstenger
- 6 hele nelliker
- 4.5 dl rom
- 2.5 dl pisket krem med søtning
- malt muskatnøtt etter smak
Ingredienser
- 2.5 dl brunt sukker
- 1.2 dl smør
- 1 klype salt
- 2 liter varmt vann
- 3 kanelstenger
- 6 hele nelliker
- 4.5 dl rom
- 2.5 dl pisket krem med søtning
- malt muskatnøtt etter smak
Slik gjør du:
- Bland brunt sukker, smør, salt og varmt vann i en stor kjele eller slow cooker. Tilsett kanelstenger og nellikspiker.
- Varm blandingen på lav varme i ca. 10 minutter, eller til sukkeret er helt oppløst og smakene har blandet seg. Hvis du bruker slow cooker, kan du la den stå på lav varme i 1-2 timer for dypere smak.
- Rør inn rom.
- Hell drikken i kopper, og topp med pisket krem og et dryss av muskatnøtt.
Om denne retten
Varm smørrom er en deilig og hyggelig drikk som varmer sjelen på kalde vinterkvelder. Denne behagelige og krydrede drikken har sine røtter i tradisjonelle vinterdrikker, hvor ingredienser som brunt sukker, kanel og nellik smelter sammen med myk rom for å skape en forlokkende og årstidsriktig nytelse.
Tips og Varianter
- 1Bruk mørkt brunt sukker for den dype, karamelliserte smaken.
- 2La drikken trekke sakte for å la smakene utvikle seg fullt ut.
- 3Juster rommengden etter egen smak – mer rom for en kraftigere drikk, eller mindre for en mildere variant.
Serveringsforslag
Server den varme drikken i et klassisk krus, og pynt med litt pisket krem og et strøk av fersk muskatnøtt for den ultimate hyggestunden.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Varm smørrom med krydder?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Varm smørrom med krydder. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Varm smørrom med krydder?▼
Total tilberedningstid for Varm smørrom med krydder er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Varm smørrom med krydder vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Varm smørrom med krydder?▼
En porsjon av Varm smørrom med krydder inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





