Ingredienser
- 1 boks (150 g) Knorr® Rice Sides™ - Kylling og Brokkoli
- 2 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvdeler, skåret i biter
- 2 ss ristet hvitløk
- Nykvernet svart pepper etter smak
- 2 lime
- 2 avokadoer, skrellet, steinen fjernet og skåret i skiver
- 2 ss hakket frisk persille
Ingredienser
- 1 boks (150 g) Knorr® Rice Sides™ - Kylling og Brokkoli
- 2 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvdeler, skåret i biter
- 2 ss ristet hvitløk
- Nykvernet svart pepper etter smak
- 2 lime
- 2 avokadoer, skrellet, steinen fjernet og skåret i skiver
- 2 ss hakket frisk persille
Slik gjør du:
- Riv skallet av 2 lime; press ut saften av 1 lime. Sett til side.
- Bland 5 dl vann, Knorr® Rice Sides™ - Kylling Broccoli Rice, kylling i terninger, ristet hvitløk, svart pepper og limeskall i en kjele. Kok opp på høy varme; rør om. Skru ned varmen og dekk til. La det småkoke på lav varme til det meste av vannet er absorbert, ca. 10 minutter.
- Topp med avokadoskiver, fersk persille og fersk limejuice etter smak.
Om denne retten
Denne brokkoli- og kyllingrisen er et deilig møte mellom klassiske smaker og friske, avokadotunge påfyll. Kombinasjonen av den mørke, krydrede Knorr-risen og det friske, grønne tilbehøret gir et spennende, balansert måltid som passer perfekt til en uformell familiemiddag eller en avslappet kveld på terrassen.
Tips og Varianter
- 1Bruk noen dråper limejuice i risen for å løfte smaken enda mer.
- 2Erstatt kylling med kokte, pillede reker for en maritim variant.
- 3Kok risen litt lengre enn pakken sier, slik at den blir myk og saftig.
Serveringsforslag
Servér gjerne retten med et glass kald, tørr hvitvin eller en musserende sitrus-sodavann for å forsterke de friske syrlige tonene i retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kylling- og brokkoliris med friske smaker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kylling- og brokkoliris med friske smaker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kylling- og brokkoliris med friske smaker?▼
Total tilberedningstid for Kylling- og brokkoliris med friske smaker er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kylling- og brokkoliris med friske smaker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kylling- og brokkoliris med friske smaker?▼
En porsjon av Kylling- og brokkoliris med friske smaker inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kylling, brokkoli og cashewnøtter (Uniengs stil)
Saktekokt kylling med dumplings
Kjøttpai (Tourtière) fra Quebec
Sprø tunfisk-tostadas
Krydret kokosris med cashewnøtter
