Knorr Brokkoli- og kyllingris med friske Cali-smaker
Oppskrift på knorr brokkoli & kyllingris med friske californiske smaker, perfekt for en lett og smakfull middag. Enkel å lage og full av ferske ingredienser.
Om denne retten
Denne brokkoli- og kyllingrisen er et deilig møte mellom klassiske norske smaker og Californias friske, avokadotunge påfyll. Kombinasjonen av den mørke, krydrete Knorr-risen og de skjære, grønne tilbehørene gir et spennende, balansert måltid som passer perfekt til en uformell familiemiddag eller en avslappet kveld på terrassen.
Ingredienser
- 1. 1. 1 boks (150 g) Knorr® Rice Sides™ - Kylling og Brokkoli
- 2. 2 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvdelene, skåret i biter
- 3. 2 ss ristet hvitløk
- 4. Nykvernet svart pepper etter smak
- 5. 2 lime
- 6. 2 avokadoer, skrellet, fjernet stein og skåret i skiver
- 7. 2 ss hakket frisk persille
Ingredienser
- 1. 1. 1 boks (150 g) Knorr® Rice Sides™ - Kylling og Brokkoli
- 2. 2 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvdelene, skåret i biter
- 3. 2 ss ristet hvitløk
- 4. Nykvernet svart pepper etter smak
- 5. 2 lime
- 6. 2 avokadoer, skrellet, fjernet stein og skåret i skiver
- 7. 2 ss hakket frisk persille
Fremgangsmåte
- 11. Riv skallet av 2 lime; press ut saften av 1 lime. Sett til side.
- 22. Bland 2 kopper vann, Knorr® Rice Sides™ - Kylling Broccoli Rice, terningkast kylling, ristet hvitløk, svart pepper og limezest i en kjele. Kok opp på høy varme; rør om. Skru ned varmen og dekk til. La det småkoke på lav varme til det meste av vannet er absorbert, ca. 10 minutter.
- 33. Topp med avokadoskiver, fersk persille og fersk limejuice etter smak.
Tips og Varianter
- 1Bruk noen dråper limejuice i risen for å løfte smaken enda mer.\nErstat kylling med kokte, pillede reker for en marin variant.\nKok risen litt lengre enn pakken sier, slik at den blir myk og klimprete.
Serveringsforslag
Servér gjerne retten med et glass kald, tørr hvidvin eller en mousserende citrus-sodavann for å forsterke de friske syrlige tonene i retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Knorr Brokkoli- og kyllingris med friske Cali-smaker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Knorr Brokkoli- og kyllingris med friske Cali-smaker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Knorr Brokkoli- og kyllingris med friske Cali-smaker?▼
Total tilberedningstid for Knorr Brokkoli- og kyllingris med friske Cali-smaker er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Knorr Brokkoli- og kyllingris med friske Cali-smaker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Knorr Brokkoli- og kyllingris med friske Cali-smaker?▼
En porsjon av Knorr Brokkoli- og kyllingris med friske Cali-smaker inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
