Frossen dessertkake med kjeksdeig
Lær hvordan du lager en deilig frossen dessertkake med kjeksdeig. Enkel oppskrift, perfekt for sommer og festlige anledninger.

Foto av ERIC MUFASA på Pexels
Ingredienser
- 4.7 dl glutenfrie sjokoladekjeks-smuler, pluss ekstra til pynt
- 0.6 dl vegansk smør, smeltet
- 1 boks So Delicious® Dairy Free Chocolate Coconutmelk Frossen Dessert, eller mer etter behov
- 1 boks So Delicious® Dairy Free Glutenfri Kokie Dough Frossen Dessert, eller mer etter behov
- 225 g So Delicious® Dairy Free CocoWhip, tint
- 2.4 dl mini sjokoladeknapper, til pynt
Ingredienser
- 4.7 dl glutenfrie sjokoladekjeks-smuler, pluss ekstra til pynt
- 0.6 dl vegansk smør, smeltet
- 1 boks So Delicious® Dairy Free Chocolate Coconutmelk Frossen Dessert, eller mer etter behov
- 1 boks So Delicious® Dairy Free Glutenfri Kokie Dough Frossen Dessert, eller mer etter behov
- 225 g So Delicious® Dairy Free CocoWhip, tint
- 2.4 dl mini sjokoladeknapper, til pynt
Slik gjør du:
- Sett den frosne kokosmelk-desserten på benken for å tine litt.
- Kle en 23 cm rund springform med bakepapir. Bland kjekssmulene med det smeltede veganske smøret.
- Trykk kjekssmulene jevnt ut i bunnen av formen og sett den i kjøleskapet i 15 til 20 minutter.
- Når den sjokoladefrosne desserten er myk nok, hell den over kjeksbunnen og jevn ut overflaten. Sett i fryseren i ca. 15 til 20 minutter, til overflaten er fast igjen.
- Gjenta dette med den glutenfrie Kokie Dough frosne desserten.
- Pynt kaken med CocoWhip og sett den i fryseren i minst 2 timer før du pynter med mini-sjokoladeknapper.
Om denne retten
Frossen dessertkake med kjeksdeig er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage i løpet av 180 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer vegansk smør, smeltet, So Delicious® Dairy Free CocoWhip, tint. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Frossen dessertkake med kjeksdeig?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frossen dessertkake med kjeksdeig. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Frossen dessertkake med kjeksdeig?▼
Total tilberedningstid for Frossen dessertkake med kjeksdeig er omtrent 180 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Frossen dessertkake med kjeksdeig vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Frossen dessertkake med kjeksdeig?▼
En porsjon av Frossen dessertkake med kjeksdeig inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





