Kir Vodka Martini
Lær hvordan du lager en klassisk kir vodka martini. Perfekt for festlige anledninger eller en avslappende kveld hjemme.
Om denne retten
Den elegante Kir Vodka Martini er en moderne vri på den klassiske Kir Royale. I stedet for musserende vin, bruker vi en fyldig, bringebærfarget currant-vodka som gir drinken en mørk, innbydende farge og en sofistikert, bærfylt smak. Denne forfriskende og sofistikerte aperitif-drinken er perfekt for å innlede en kveld med fine smaker og gode venner.
Ingredienser
- Isbiter
- 1,6 dl currant-smakende vodka
- 2 teskjeer crème de cassis (black currant-likør)
- 2 sitronzest
Ingredienser
- Isbiter
- 1,6 dl currant-smakende vodka
- 2 teskjeer crème de cassis (black currant-likør)
- 2 sitronzest
Fremgangsmåte
- 1Fyll en cocktailshaker med is. Tilsett vodka; rist godt for å avkjøle. Fordel vodkaen mellom to store cocktailglass (Martiniglass). Legg forsiktig en teskje crème de cassis i hvert glass (likøren vil synke til bunnen). Pynt hver Martini med en sitrontvist.
- 2Fyll en cocktailshaker med is. Tilsett vodka; rist godt for å avkjøle. Fordel vodkaen mellom to store cocktailglass (Martiniglass). Legg forsiktig en teskje crème de cassis i hvert glass (likøren vil synke til bunnen). Pynt hver Martini med en sitrontvist.
Tips og Varianter
- 1Bruk en premium currant-vodka for best mulig smaksresultat.
- 2Just crème de cassis forsiktig i glasset for å skape et naturlig fargeskille.
- 3Prøv å pynte drinken med en tynn, spiralskåret sitrontvist for ekstra aroma.
Serveringsforslag
Server Kir Vodka Martini som aperitiff sammen med et fat med lekre ostebit, nøtter og tørket frukt. Den passer også utmerket til en skive hjemmebakt focaccia.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kir Vodka Martini?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kir Vodka Martini. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kir Vodka Martini?▼
Total tilberedningstid for Kir Vodka Martini er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kir Vodka Martini vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kir Vodka Martini?▼
En porsjon av Kir Vodka Martini inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
