Kinesiske nudler med kylling
Lær hvordan du lager en deilig chinese nudel kylling med enkle steg. Perfekt for en rask og smakfull middag. Oppskriften er enkel å følge og passer for hele familien.
Om denne retten
De kinesiske nudlene med kylling er en fargerik og smakfull rett som kombinerer tradisjonelle asiatiske smaker med mye sprøhet og crunch. Den er perfekt for de som ønsker en rask og enkel middag med asiatiske toner, som kan tilberedes på kort tid uten å ofre verken smak eller næring.
Ingredienser
- 4 skinn- og benfrie kyllingbryst
- 1 spiseskje vegetabilsk olje
- 1,2 dl skivet løk
- 4,7 dl broccolibuketter
- 2 gulrøtter, juliennekuttet
- 4,7 dl sukkererter
- 9,5 dl tørre kinesiske nudler
- 0,6 dl teriyakisaus
Ingredienser
- 4 skinn- og benfrie kyllingbryst
- 1 spiseskje vegetabilsk olje
- 1,2 dl skivet løk
- 4,7 dl broccolibuketter
- 2 gulrøtter, juliennekuttet
- 4,7 dl sukkererter
- 9,5 dl tørre kinesiske nudler
- 0,6 dl teriyakisaus
Fremgangsmåte
- 1Brun kyllingen i olje i en stor stekepanne, og rør konstant til saften er klar.
- 2Tilsett løk, brokkoli, gulrøtter og erter. Dekk til pannen og damp i 2 minutter.
- 3Tilsett de kinesiske nudlene og teriyakisausen. Rør nudlene inn i kylling- og grønnsaksblandingen, og pass på at de er dekket av saus. Når nudlene har blitt myke, er retten klar til å serveres.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en wok eller stekepanne med høye kanter for å få god kontroll over ingrediensene.
- 2Skjær kyllingen i jevnstore biter for jevn stekeprosess.
- 3Versérett nudlene i teriyakisausen for å få en jevn fordeling av smaker.
Serveringsforslag
Server de kinesiske nudlene med kylling sammen med et glass frisk te eller et asiatisk øl for en autentisk asiatisk middag. En salat av ferske krispete grønnsaker passer også utmerket som tilbehør.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kinesiske nudler med kylling?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kinesiske nudler med kylling. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kinesiske nudler med kylling?▼
Total tilberedningstid for Kinesiske nudler med kylling er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kinesiske nudler med kylling vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kinesiske nudler med kylling?▼
En porsjon av Kinesiske nudler med kylling inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
