Ostefylte kyllingbryst med bacon
Saftige kyllingbryst fylt med ost og sprø bacon, toppet med barbecue-saus og sennep. En enkel og smakfull hovedrett som passer til hverdags og fest.
Foto av Christopher Gaines på Pexels
Ingredienser
- 4 skinnfrie, benfrie kyllingbryst
- 1 ss vegetabilsk olje
- 0.5 dl barbecue-saus
- 2 ss sennep
- 4 skiver bacon, stekt nesten sprø
- 2 dl revet Cheddar-ost
Ingredienser
- 4 skinnfrie, benfrie kyllingbryst
- 1 ss vegetabilsk olje
- 0.5 dl barbecue-saus
- 2 ss sennep
- 4 skiver bacon, stekt nesten sprø
- 2 dl revet Cheddar-ost
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Smelt olje i en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett kyllingbrystene og stek dem til de akkurat er gjennomstekt, men ikke brune. Legg kyllingen på et bakepapirkledd stekebrett.
- Smør et tynt lag med barbecue-saus, deretter litt sennep, jevnt over hvert kyllingbryst.
- Legg en skive bacon på hvert bryst, og dekk alt med ost.
- Stek ved 175 °C i 30 minutter, eller til kyllingen er gjennomstekt og saften renner klar.
Om denne retten
Disse ostefylte kyllingbrystene med bacon er en moderne klassiker som forener sprøtt bacon, mør kylling og en dyp smak av barbecue og sennep. Opprinnelig en amerikansk oppskrift, har denne retten blitt populær over hele verden for sin enkle fremgangsmåte og deilige kombinasjon av ingredienser. Perfekt som en festmiddag eller som et smakfullt hovedmåltid når du har gjester på besøk.
Tips og Varianter
- 1Bruk kyllingbryst uten skinn for et sunnere måltid.
- 2Skjær en liten lomme i kyllingbrystet for å få ost og bacon godt innbakt.
- 3Bruk en kraftig, aromatisk barbecue-saus for best mulig smaksopplevelse.
Serveringsforslag
Serveres best med en frisk salat og nybakt ciabatta for å runde av den deilige smakskombinasjonen. Et glass tørr, rødvin vil også passe utmerket til denne retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ostefylte kyllingbryst med bacon?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ostefylte kyllingbryst med bacon. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ostefylte kyllingbryst med bacon?▼
Total tilberedningstid for Ostefylte kyllingbryst med bacon er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ostefylte kyllingbryst med bacon vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ostefylte kyllingbryst med bacon?▼
En porsjon av Ostefylte kyllingbryst med bacon inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
