Karamell- og nøttepraliner
Oppskrift på karamell- og nøttepraliner - deilige sjokoladetrøfler med karamell og nøtter, perfekte som gave eller til kaffen. Enkel å lage og smakfull.
Foto av Anete Lusina på Pexels
Ingredienser
- 250 g saltede, ristede nøtter
- 1 ss sukker
- 0.25 ts cayennepepper
- Skall av 1 sitron
- 40 myke karameller
Ingredienser
- 250 g saltede, ristede nøtter
- 1 ss sukker
- 0.25 ts cayennepepper
- Skall av 1 sitron
- 40 myke karameller
Slik gjør du:
- Hakk nøttene ganske fint og bland dem med sukkeret, cayennepepper og sitronskallet.
- Rull en karamell i hånden til den er rund.
- Rull den deretter i nøtteblandingen, og trykk den godt til for å dekke.
- Sett til side og gjenta med de resterende karamellene.
Om denne retten
Disse deilige karamell- og nøttepralinene bygger på en klassisk konfekttradisjon. De saltede, ristede nøttene gir en fantastisk kontrast til den søte, smøraktige karamellen, og sitronskallet tilfører en frisk, oppkvikkende note. Disse pralinene er et must for ethvert kaffebord eller julebord, og vil sikkert bli en ny familiefavoritt.
Tips og Varianter
- 1Hakk nøttene fint, men ikke for fint – du vil fortsatt ha litt struktur.
- 2Sørg for at karamellene er myke før du ruller dem, slik at de holder formen.
- 3Trykk nøtteblandingen godt rundt karamellene for at den skal feste seg skikkelig.
Serveringsforslag
Disse deilige pralinene passer perfekt til en kopp sterk kaffe eller et glass krydret juleøl. De er også et flott alternativ til tradisjonelle konfekter på julebordet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Karamell- og nøttepraliner?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Karamell- og nøttepraliner. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Karamell- og nøttepraliner?▼
Total tilberedningstid for Karamell- og nøttepraliner er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Karamell- og nøttepraliner vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Karamell- og nøttepraliner?▼
En porsjon av Karamell- og nøttepraliner inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
