Kremet kalkunpai med grønnsaker
Oppskrift på en deilig og mettende kalkunpai med grønnsaker og kremet saus, toppet med sprø paideig. Perfekt for en koselig middag.
Foto av mali maeder på Pexels
Ingredienser
- 1 oppskrift paibunn for en 23 cm dobbelbunnspai
- 4.7 dl kokt, terningkuttet kalkun
- 4.7 dl frosne blandede grønnsaker, tint
- 2 ss hakket løk
- 1 (300 g) boks kremet kyllingsuppe
- 1.2 dl melk
Ingredienser
- 1 oppskrift paibunn for en 23 cm dobbelbunnspai
- 4.7 dl kokt, terningkuttet kalkun
- 4.7 dl frosne blandede grønnsaker, tint
- 2 ss hakket løk
- 1 (300 g) boks kremet kyllingsuppe
- 1.2 dl melk
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200 °C. Kle bunnen av paiformen med paideig.
- I en stekepanne, sauter den hakkede løken til den er lett myk, og sett til side.
- Bland sammen kalkun, blandede grønnsaker, løk, suppe og melk i en bolle.
- Hell blandingen i paideigen.
- Dekk med toppdeig og trykk sammen kantene.
- Stikk hull i toppdeigen og stek i 40 til 50 minutter.
Om denne retten
Denne kalkunpaien er et klassisk, hjemmekos-måltid med en deilig smaksblanding av møre kalkunbiter, sprø grønnsaker og en kremet saus. Oppskriften er inspirert av tradisjonelle, norske husmor-oppskrifter, men med et moderne preg i form av ferske, sesongbaserte grønnsaker. Paien er perfekt å servere til store familiemiddager eller hyggelige sammenkomster.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne ovnsstekt kalkun for enda mer smak.
- 2Erstatt melken med lettrømme for en enda fyldigere saus.
- 3Pass på at du har en godt stekt og sprø paibunn for å balansere de kremete ingrediensene.
Serveringsforslag
Server den varme paien med en frisk, grønn salat og et glass tørr hvitvin for å løfte fram de subtile kryddernotene i retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet kalkunpai med grønnsaker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet kalkunpai med grønnsaker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet kalkunpai med grønnsaker?▼
Total tilberedningstid for Kremet kalkunpai med grønnsaker er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet kalkunpai med grønnsaker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet kalkunpai med grønnsaker?▼
En porsjon av Kremet kalkunpai med grønnsaker inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kjøttpai (Tourtière) fra Quebec
Sprø tunfisk-tostadas
Saktekokt kylling med dumplings
Langkokt oksegryte med sopp og løk
Kjøttkake med brunt sukker og ketchupglasur
