Kalkunpotetpai II
Oppskrift på kalkun pot pai ii, en deilig og mettende rett med kylling, grønnsaker og sprø butterdeig. Perfekt for en komfortabel middag.
Om denne retten
Denne kalkunpotetpaien er et klassisk, nordisk hjemmekos-måltid med en deilig smaksblanding av møre kalkunbiter, sprø grønnsaker og en kremet saus. Oppskriften stammer fra en tradisjonell, norsk husmor-oppskrift, men med et moderne twist i form av ferske, sesongbaserte grønnsaker. Paien er perfekt å servere til store familiemiddager eller hyggelige sammenkomster.
Ingredienser
- 1 oppskrift paibunn for en 23 cm dobbelbunnspai
- 4,7 dl kokt, terningkuttet kalkun
- 4,7 dl frosne blandede grønnsaker, tint
- 2 spiseskjeer hakket løk
- 1 (300 gram) boks kremet kyllingsuppe
- 1,2 dl melk
Ingredienser
- 1 oppskrift paibunn for en 23 cm dobbelbunnspai
- 4,7 dl kokt, terningkuttet kalkun
- 4,7 dl frosne blandede grønnsaker, tint
- 2 spiseskjeer hakket løk
- 1 (300 gram) boks kremet kyllingsuppe
- 1,2 dl melk
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 200 grader Celsius. Legg bunnen av paiformen med paideig. I en stekepanne sautér den hakkede løken til den er lett myk, og sett til side.
- 2Bland sammen kalkun eller kylling, blandede grønnsaker, løk, suppe og melk. Hell blandingen i paideigen, dekk med toppdeig og trykk sammen kantene.
- 3Stikk hull i toppdeigen og stek i 40 til 50 minutter.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne ovnsstek-kalkun for enda mer smak.
- 2Ersett melken med lettrømme for en enda fyldigere saus.
- 3Pass på at du har en godt stekt og sprø paibunn for å balansere de kremet ingrediensene.
Serveringsforslag
Server den varme paien med en frisk, grønn salat og et glass tørr, hvitvin for å løfte fram de subtile krydderrnotene i retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kalkunpotetpai II?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kalkunpotetpai II. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kalkunpotetpai II?▼
Total tilberedningstid for Kalkunpotetpai II er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kalkunpotetpai II vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kalkunpotetpai II?▼
En porsjon av Kalkunpotetpai II inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
