Kald "Varme Sjokoladetrifli"
Oppskrift på en frisk og kremet kald hot chocolate trifle. Perfekt som sommerdesserter eller for en spesiell anledning. Enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Kjølige, luftige sjokolademoussedessert med sprø cookies og søte, myke marshmallows - dette er en sofistikert vri på den klassiske varm sjokolade-drinken. Kald trifli er den perfekte avrunding på ethvert festmåltid, og garantert å imponere gjestene dine med sin elegante presentasjon og velbalanserte, komplekse sjokolademak.
Ingredienser
- 1. 3 eggehviter, romtempererte
- 2. 0,6 dl pluss 1 spiseskje sukker, delt
- 3. 70 gram usøtet sjokolade
- 4. 0,6 dl kremfløte
- 5. 6 store kjøpte sjokolademarengs-kaker, knust
- 6. 4 spiseskjeer mini-marshmallows
Ingredienser
- 1. 3 eggehviter, romtempererte
- 2. 0,6 dl pluss 1 spiseskje sukker, delt
- 3. 70 gram usøtet sjokolade
- 4. 0,6 dl kremfløte
- 5. 6 store kjøpte sjokolademarengs-kaker, knust
- 6. 4 spiseskjeer mini-marshmallows
Fremgangsmåte
- 1I en bolle, pisk eggehviter og en klype salt til myke topper dannes. Tilsett 1/4 kopp sukker; pisk til stive topper av marengs dannes. I en mikrobølgesikker bolle, varm opp sjokoladen i 30-sekunders intervaller, rør mellom hver gang, til den er smeltet; la den avkjøle litt. Vend forsiktig sjokoladen inn i marengsen til det er akkurat blandet. Fordel moussen jevnt i fire glass à 5 gram. Skyll bollen; tilsett fløte og resten av 1 spiseskje sukker; pisk til myke topper dannes. Topp moussen med pisket krem, knuste kokies og marshmallows. Sett i kjøleskapet i minst 2 timer eller opptil 24 timer.
Tips og Varianter
- 1Bruk god kvalitets sjokolade for den rike, intense smaken.
- 2Vær forsiktig når du folder sjokolademousse-blandingen sammen - du vil ikke miste luftigheten.
- 3La trifli sette seg i kjøleskapet i minst 2 timer for at smakene skal utvikle seg og teksturene sette seg.
Serveringsforslag
Serveres godt avkjølt, gjerne med et glass av et let, fruktig rødvin eller dessertvin som kan løfte de søte sjokoladennotene enda mer.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kald "Varme Sjokoladetrifli"?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kald "Varme Sjokoladetrifli". Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kald "Varme Sjokoladetrifli"?▼
Total tilberedningstid for Kald "Varme Sjokoladetrifli" er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kald "Varme Sjokoladetrifli" vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kald "Varme Sjokoladetrifli"?▼
En porsjon av Kald "Varme Sjokoladetrifli" inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
