Jordbærbrownie-shortcake
Oppskrift på jordbærbrownie shortcake som er perfekt for sommeren. Enkel å lage, smakfull og fristende. Ideell for helgen eller spesielt selskap.
Om denne retten
Jordbærbrownie-shortcake er en forførende kombinasjon av rike, mørke brownies, cremet vaniljekrem og friske, søte jordbær. Denne uventede desserten tar det beste av amerikansk comfort food og klassisk fransk patisserie, og skaper en enestående smaksopplevelse som garantert vil imponere gjester i enhver sammenheng.
Ingredienser
- 1 pakke Duncan Hines® Double Fudge Brownie-blanding
- 1 (3,5 oz) pakke vaniljeinstantpudding og paifyll
- 3,6 dl melk
- 4,7 dl frossen, ikke-meieriprodukter-basert pisket krem
- 1 kvart ferske jordbær
Ingredienser
- 1 pakke Duncan Hines® Double Fudge Brownie-blanding
- 1 (3,5 oz) pakke vaniljeinstantpudding og paifyll
- 3,6 dl melk
- 4,7 dl frossen, ikke-meieriprodukter-basert pisket krem
- 1 kvart ferske jordbær
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius. Smør bunnen og sidene av to 23-centimeters runde kakeformer.
- 2Forbered brownieblandingen i henhold til pakningsanvisningene for kaker med brownies-aktig konsistens; hell den i de forberedte formene. Et tips for å få browniene ut av formen lettere er å legge et stykke bakepapir i bunnen av formen.
- 3Stek i 20 til 25 minutter, eller til toppen spretter tilbake når den berøres. Avkjøl i 10 minutter. Ta ut av formene og avkjøl helt.
- 4I mellomtiden, rør sammen puddingblandingen og melken i en middels stor bolle; bland godt. Sett i kjøleskapet i 5 minutter eller til det tykner. Vend inn pisket krem. Sett i kjøleskapet.
- 5For å servere, plasser ett brownielag på tallerkenen. Topp med halvparten av puddingblandingen og jordbærene. Gjenta. Pynt etter ønske.
Tips og Varianter
- 1Bruk kvalitetskakemiks for å sikre at browniene får den riktige luftige konsistensen.
- 2Erstat melken i puddingblandingen med kremet havremelk for en lettere og mer laktosefri variant.
- 3Drysle litt mørk sjokolade over toppen for å gi ekstra dybde og kontrast til de søte jordbærene.
Serveringsforslag
Servér Jordbærbrownie-shortcake avkjølt, gjerne med et glass isvann med mynte eller et glass tørr hvitvin for å balansere de intense smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jordbærbrownie-shortcake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jordbærbrownie-shortcake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jordbærbrownie-shortcake?▼
Total tilberedningstid for Jordbærbrownie-shortcake er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jordbærbrownie-shortcake vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Jordbærbrownie-shortcake?▼
En porsjon av Jordbærbrownie-shortcake inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
