Jordbær-mojito iskrempinner
Oppskrift på friske jordbær mojito iskrempinner, perfekte som sommerdessert. Enkelt å lage, sunn og smakfull. Prøv nå!
Om denne retten
Sommerens største godbit er her - jordbær-mojito iskrempinner! Denne lekre desserten kombinerer søte, saftige jordbær med et friskt, boblende preg av lime og mynte. Perfekt for å kile ganen på en varm sommerdag, eller for å avrunde en hyggelig kveld med venner.
Ingredienser
- 1. 16,6 dl jordbær, renset
- 2. 3 dl hakkede ferske mynteblader
- 3. 5 spiseskjeer agavesirup
- 4. 2,4 dl fersk limejuice
- 5. 0,6 dl rom, valgfritt
- 6. 4,7 dl seltzervann
Ingredienser
- 1. 16,6 dl jordbær, renset
- 2. 3 dl hakkede ferske mynteblader
- 3. 5 spiseskjeer agavesirup
- 4. 2,4 dl fersk limejuice
- 5. 0,6 dl rom, valgfritt
- 6. 4,7 dl seltzervann
Fremgangsmåte
- 11. Spesialutstyr: Isbitformer
- 22. Kutt 6 kopper jordbær i to, og skjær deretter den gjenværende koppen med jordbær i skiver. Fordel de skivede jordbærene i 18 isbitformer på 3 unser. Sett de halverte jordbærene til side.
- 33. I en blender, kombiner de gjenværende jordbærene og myntebladene, agave, limesaft og rom, hvis du bruker det. Med motoren i gang, tilsett gradvis seltzervann og blend til blandingen blir jevn nok til å helle.
- 44. Fordel blandingen i de forberedte formene og topp med den gjenværende 1/4 koppen med mynte. Sett ispinne i formene. Frys i 4 til 6 timer eller til de er faste.
Tips og Varianter
- 1Bruk de saftigste, mørkerøde jordbærene du kan finne for best mulig smak.\nFor en ekstra kremete konsistens, kan du piske inn litt kremet mysost eller cottage cheese i blandingen.\nGi ispinnene et dekorativt preg ved å servere dem med ekstra mynte, lime- og jordbærskiver.
Serveringsforslag
Disse iskrempinnene passer utmerket som en forfriskende dessert etter en grillkveld eller som en kjølig traktering en varm sommerdag. Server dem gjerne med et glass mousserende saft eller en hjemmelaget lime-soda for å forsterke den friske, sommerlige stemningen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jordbær-mojito iskrempinner?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jordbær-mojito iskrempinner. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jordbær-mojito iskrempinner?▼
Total tilberedningstid for Jordbær-mojito iskrempinner er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jordbær-mojito iskrempinner vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Jordbær-mojito iskrempinner?▼
En porsjon av Jordbær-mojito iskrempinner inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
