Jordbær, basilikum og balsamico martini
Lær å lage en forfriskende jordbær, basilikum og balsamico martini. Enkel oppskrift perfekt for sommerfester og lette måltider.
Foto av Collab Media på Pexels
Ingredienser
- 2 jordbær, eller mer etter smak
- 2 basilikumblader, eller mer etter smak
- 1.5 cl agavesirup
- isbiter
- 6 cl vodka
- 1.5 cl limesaft
- 1.5 cl balsamico-glaze (redusert balsamicoeddik), delt
Ingredienser
- 2 jordbær, eller mer etter smak
- 2 basilikumblader, eller mer etter smak
- 1.5 cl agavesirup
- isbiter
- 6 cl vodka
- 1.5 cl limesaft
- 1.5 cl balsamico-glaze (redusert balsamicoeddik), delt
Slik gjør du:
- Legg jordbær, basilikum og agavesirup i en cocktailshaker og knus godt med en muddler.
- Tilsett is, vodka, limesaft og halvparten av balsamico-glazen (ca. 0.75 cl).
- Sett på lokket og rist cocktailen til utsiden av shakeren er frostet.
- Sirkle resten av balsamico-glazen (ca. 0.75 cl) rundt innsiden av et martiniglass.
- Sil cocktailen over i glasset.
Om denne retten
Denne friske og fruktdrevne martini-varianten er et mektig vårtegn i seg selv. Den runde søtheten fra jordbærene og den urtete basilikumen balanseres elegant av den syrlige balsamicoeddiksglasuren. Resultatet er en uventet og forfriskende cocktail som passer perfekt til lette vårmiddager eller uformelle selskaper.
Tips og Varianter
- 1Ikke vær redd for å bruke litt ekstra jordbær og basilikum – de gir oppsiktsvekkende god smak.
- 2Takket være den reduserte balsamicoen får du en flott glans og syrlig kontrast uten at drinken blir for sur.
- 3Vær forsiktig så du ikke overrister cocktailen – du vil fortsatt ha noe fruktig tekstur igjen.
Serveringsforslag
Server denne martini-varianten med isbiter og en skive fersk, moden jordbær som garnityr. Den passer utmerket til lette forretter som carpaccio eller gresk salat.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jordbær, basilikum og balsamico martini?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jordbær, basilikum og balsamico martini. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jordbær, basilikum og balsamico martini?▼
Total tilberedningstid for Jordbær, basilikum og balsamico martini er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jordbær, basilikum og balsamico martini vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Jordbær, basilikum og balsamico martini?▼
En porsjon av Jordbær, basilikum og balsamico martini inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Frossen papaya- og pasjonsfruktromcocktail
French 75 cocktail med gin og musserende vin
Frossen jordbær- og sitronlemonade
Rosé i juni Fizz
Toronto Cocktail med Rye Whiskey
