Jockey Club
Opplev den unike smaken av jockey club, en klassisk rett som kombinerer tradisjon og eleganse. Perfekt for spesielle anledninger.
Om denne retten
Jockey Club er en klassisk cocktail med lange tradisjoner, opprinnelig skapt for de rike og kjente som samlet seg på hesteveddløp i Storbritannia. Denne elegante drinken, med sin balanserte miks av gin, sherry og krydder, har stått sin prøve som et ypperlig aperitiff eller avslapningsdrikk når kvelden senker seg.
Ingredienser
- 1. 1, 55 gram gin
Ingredienser
- 1. 1, 55 gram gin
Fremgangsmåte
- 11. Bland alle ingrediensene i et blandingsglass og rør godt. Sil over i et stort cocktailglass.
- 22. Bland alle ingrediensene i et blandingsglass og rør godt. Sil over i et stort cocktailglass.
Tips og Varianter
- 1Bruk en god, kraftig gin for best resultat - en London Dry Gin gir finere balanse enn en mykere, aromatisk variant.
- 2Er du ikke fan av Fino sherry, kan du prøve med en Amontillado-type i stedet for en litt fyldigere og nøttete smak.
- 3Bruk isbiter som er store nok til at de ikke smelter for raskt, for å holde drinken avkjølt uten å vannes for mye ut.
Serveringsforslag
Jockey Club er best nytes som en aperitiff før middag, eller som et rolig avbrekk senere på kvelden. Server den gjerne med noen salte nøtter eller oliven for å komplettere de aromatiske smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jockey Club?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jockey Club. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jockey Club?▼
Total tilberedningstid for Jockey Club er omtrent 75 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jockey Club vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Jockey Club?▼
En porsjon av Jockey Club inneholder omtrent 600 kcal. Dette er en mer kaloririk rett som gir god metthet.
