Jills gresshoppepai
Oppskriften på jill's grasshopper pai er en deilig og frisk dessert perfekt for sommeren. Enkelt å lage og smakfull.
Om denne retten
Jills gresshoppepai er en spesielt kreativ og delikat dessert som kombinerer søt, frisk mynte med rik sjokoladesmak. Oppskriften stammer fra en familiefest, og paiens uvanlige grønne farge og luftige, kremete tekstur gjør den til et virkelig blikkfang på bordet. Denne desserten er perfekt å servere etter en stor middag eller for å avslutte en kveld med venner på en elegant, men koselig måte.
Ingredienser
- 1. Krust:
- 2. 14 sjokolade-sandwichkjeks (som Oreo®), knust
- 3. 2 spiseskjeer smør, smeltet
- 4. Fyll:
- 5. 24 store marshmallows
- 6. 1,2 dl melk
- 7. 0,6 dl grønn creme de menthe-likør
- 8. 2 spiseskjeer krem de cacao
- 9. 2 dråper grønn matfarge, eller etter behov
- 10. 2,4 dl kremfløte med stivelse
Ingredienser
- 1. Krust:
- 2. 14 sjokolade-sandwichkjeks (som Oreo®), knust
- 3. 2 spiseskjeer smør, smeltet
- 4. Fyll:
- 5. 24 store marshmallows
- 6. 1,2 dl melk
- 7. 0,6 dl grønn creme de menthe-likør
- 8. 2 spiseskjeer krem de cacao
- 9. 2 dråper grønn matfarge, eller etter behov
- 10. 2,4 dl kremfløte med stivelse
Fremgangsmåte
- 11. Bland knuste kjeks med smeltet smør for å lage bunnen. Trykk den ut i bunnen og opp langs kantene på en 23 cm paiform.
- 22. Varm marshmallows og melk sammen i en stor kjele over lav varme, rør kontinuerlig til marshmallows er smeltet, ca. 8 minutter. Rør inn crème de menthe, crème de cacao og grønn matfarge til det er jevnt.
- 33. Dypp bunnen av kjelen i kaldt vann i flere minutter for å avkjøle marshmallow-blandingen.
- 44. Pisk krem i en avkjølt glass- eller metallbolle med en elektrisk mikser til myke topper dannes. Vend den piskede kremen inn i marshmallow-blandingen. Hell blandingen i paibunnen og jevn ut toppen.
- 55. Dekk paien med plastfolie og frys til den er stiv, ca. 3 timer.
Tips og Varianter
- 1Bruk kjeks som Oreo for en rik, sjokoladesmak i bunnen.
- 2Dypp bunnen av kjelen i kaldt vann for å få marshmallow-blandingen raskt avkjølt og stiv.
- 3Kos deg med å eksperimentere med ulike fargenyanser - grønnfargen kan varieres etter personlig smak.
Serveringsforslag
Den myke, luftige konsistensen til Jills gresshoppepai passer perfekt til en duft av frisk kaffe eller et glass kjølig, kremete irsk fløtelikør. Server gjerne med noen friske mynte- eller sjokolademynte-kvister som garnityr.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jills gresshoppepai?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jills gresshoppepai. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jills gresshoppepai?▼
Total tilberedningstid for Jills gresshoppepai er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jills gresshoppepai vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Jills gresshoppepai?▼
En porsjon av Jills gresshoppepai inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
