Jell-O® akvarium med geléfisk
Lær hvordan du lager et morsomt og fargerikt Jell-O® akvarium med geléfisk. Perfekt som dessert eller underholdende aktivitet for barna.
Ingredienser
- 4 pakker (7 g) usmakssatt gelatin (f.eks. Knox®)
- 3 ss blå fruktgelé (f.eks. JELL-O®)
- 9,5 dl hvit druesaft
- 9,5 dl isbiter
- 2,4 dl krystalliserte sukkerbiter (rock candy), eller etter behov
- 1 fiskeskål på 19 dl
- 1 kvist fersk mynte
- 8 geléfisker
- varmt vann
Ingredienser
- 4 pakker (7 g) usmakssatt gelatin (f.eks. Knox®)
- 3 ss blå fruktgelé (f.eks. JELL-O®)
- 9,5 dl hvit druesaft
- 9,5 dl isbiter
- 2,4 dl krystalliserte sukkerbiter (rock candy), eller etter behov
- 1 fiskeskål på 19 dl
- 1 kvist fersk mynte
- 8 geléfisker
- varmt vann
Slik gjør du:
- Bland usmakssatt gelatin og fruktgelatin i en bolle.
- Kok opp druesaft i en kjele; hell over gelatinblandingen og rør til gelatinen er helt oppløst. Tilsett umiddelbart isbiter og rør til isen er smeltet. Blandingen skal være kald, litt stivnet, men fortsatt hellbar. Om nødvendig, sett blandingen i kjøleskapet for å avkjøle, da varme kan smelte sukkerbitene.
- Fordel sukkerbitene i bunnen av fiskebollen for å dekke. Hell nok av den avkjølte gelatinblandingen over sukkerbitene til å dekke omtrent 10 cm opp.
- 'Plant' myntekvisten i bunnen av sukkerbitene. Hvis blandingen er tilstrekkelig stivnet, vil ikke mynten flyte opp. Hvis mynten flyter, fjern den og sett den delvis fylte bollen i kjøleskapet til den er nesten stivnet og kan støtte mynten. Når mynten er plantet, hell forsiktig resten av gelatinblandingen i bollen.
- Sett bollen i kjøleskapet til den er mer stivnet, ca. 8–10 minutter.
- Dypp en lang, skarp kniv i varmt vann og bruk den til å lage vertikale snitt i gelatinen. Bruk en pinne eller et spyd for å plassere geléfisken i 'vannet'. Hvis du er forsiktig, vil gelatinen 'hele seg' rundt innsettingen etter at fisken er plassert. Hvis toppen av gelatinen er ujevn, dypp en skje i varmt vann og bruk baksiden til å jevne ut overflaten.
- Sett i kjøleskapet til helt stivnet, ca. 30 minutter.
Om denne retten
Bli med oss på en magisk reise under havet med dette utrolige JELL-O®-akvariet! Denne unike dessertkreasjonen lar deg oppleve havets undere i ditt eget hjem, med fargerike geléfisker som svømmer i et blått gelébasseng. Perfekt for å imponere gjester eller gi barna en uforglemmelig opplevelse.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun fersk druesaft for å oppnå den deilige, klare blåfargen.
- 2Vær forsiktig når du plasserer geléfiskene, slik at de ikke forstyrrer geleen og synker til bunns.
- 3La akvariet hvile i kjøleskapet i minst 30 minutter for at det skal bli helt fast før servering.
Serveringsforslag
Servér det iøynefallende JELL-O®-akvariet med et glass iskald saft eller mineralvann for å forsterke det friske, fruktige uttrykket. En kvist frisk mynte gir en herlig duft og avrunder den fantastiske helhetsopplevelsen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jell-O® akvarium med geléfisk?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jell-O® akvarium med geléfisk. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jell-O® akvarium med geléfisk?▼
Total tilberedningstid for Jell-O® akvarium med geléfisk er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jell-O® akvarium med geléfisk vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Jell-O® akvarium med geléfisk?▼
En porsjon av Jell-O® akvarium med geléfisk inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
