Ingen skorpe jordbærpai
Oppskrift på en deilig jordbærpai uten crust. Enkel, rask og perfekt for sommerens jordbærskiver. Prøv den i dag!
Om denne retten
Denne sukkerfrie jordbærpaien er et sunnere og like deilig alternativ til den tradisjonelle paien. Med rik, frisk smak av ferske, saftige jordbær og en kremet, gelékonsistens uten tung, fet bunn, er dette en dessert som passer perfekt for både hverdags og fest. Det eneste som mangler er litt pisket krem til topping!
Ingredienser
- 680 gram ferske jordbær
- 1 (60 gram) pakke sukkerfri kok-og-server vaniljepuddingblanding
- 1 (.170 gram) pakke sukkerfri jordbærsmakende Jell-O®
- 4,7 dl vann
Ingredienser
- 680 gram ferske jordbær
- 1 (60 gram) pakke sukkerfri kok-og-server vaniljepuddingblanding
- 1 (.170 gram) pakke sukkerfri jordbærsmakende Jell-O®
- 4,7 dl vann
Fremgangsmåte
- 1Skyll og fjern stilkene på jordbærene. Fordel dem jevnt i en 25 cm rund paiform.
- 2I en middels stor kjele blandes puddingsmør, gelatinsmør og vann. Rør godt og kok opp. Hell blandingen over jordbærene og sett i kjøleskapet i 4 til 6 timer. Topp med lett, frossen pisket krem før servering, hvis ønskelig.
Tips og Varianter
- 1Bruk de aller ferskeste, mest modne jordbærene du kan få tak i - det gir den beste smaken.
- 2Skyll og tørk bærene godt før du legger dem i formen. Overflødig fuktighet kan gjøre gelékonsistensen tynnere.
- 3For ekstra krydder, prøv å tilsette litt sitronskall eller vaniljestang i puddingblandingen.
Serveringsforslag
Denne paien passer utmerket som avslutning på et lett sommermåltid, for eksempel servert med en kjølende is-te eller et glass krisp hvitvin. Den er også deilig til kaffen på en solfylt ettermiddag i hagen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ingen skorpe jordbærpai?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ingen skorpe jordbærpai. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ingen skorpe jordbærpai?▼
Total tilberedningstid for Ingen skorpe jordbærpai er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ingen skorpe jordbærpai vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ingen skorpe jordbærpai?▼
En porsjon av Ingen skorpe jordbærpai inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
