Ingen-bake romkuler
Oppskrift på deilige no bake rum balls, perfekte som søtt tilbehør eller gave. Enkel å lage, krever ingen baking og passer for alle anledninger.
Om denne retten
Disse romkulene er en klassisk norsk konfeksjon med en deilig, kremete tekstur og en kompleks smaksprofil. Oppskriften stammer fra de tidlige 1900-årene og ble opprinnelig laget for å bruke opp overskuddsingredienser etter julebaksten. I dag er romkulene populære som hjemmelaget julegave eller søt avslutning på ethvert festmåltid.
Ingredienser
- 1. 2 ½ kopper knuste vaniljekjeks
- 2. 2,4 dl melis
- 3. 2 spiseskjeer kakaopulver
- 4. 2,4 dl hakkede valnøtter
- 5. 3 spiseskjeer mørk mais sirup
- 6. ¼ kopp rom
Ingredienser
- 1. 2 ½ kopper knuste vaniljekjeks
- 2. 2,4 dl melis
- 3. 2 spiseskjeer kakaopulver
- 4. 2,4 dl hakkede valnøtter
- 5. 3 spiseskjeer mørk mais sirup
- 6. ¼ kopp rom
Fremgangsmåte
- 1I en middels stor bolle blander du sammen vaniljekjeks, kakao og sukker. Rør inn de hakkede valnøttene, mais sirupen og romen. Bland til det er godt blandet. Form deigen til 5 cm store kuler og rull dem i melis. Oppbevar i en lukket metallboks.
Tips og Varianter
- 1Bruk grovt knuste vaniljekjeks for den rette konsistensen - ikke for fin farse.
- 2Røm er et must for den deilige, nøttete smaken, men du kan også prøve deg frem med andre brennevin som cognac eller likør.
- 3Rull kulene i melis rett før servering for et frodig, glitrende utseende.
Serveringsforslag
De søte, nøttete romkulene er fantastiske sammen med en kopp kaffe eller et glass portvin. De passer også utmerket som små, søte avslutninger på et julemåltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ingen-bake romkuler?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ingen-bake romkuler. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ingen-bake romkuler?▼
Total tilberedningstid for Ingen-bake romkuler er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ingen-bake romkuler vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ingen-bake romkuler?▼
En porsjon av Ingen-bake romkuler inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
