Ingefær-gin og tonic
Lær hvordan du lager en forfriskende ingefær-gin og tonic, en spennende drink perfekt for sommerkvelder eller helgefeiringer.
Foto av Ivo Duarte Nogueira på Pexels
Ingredienser
- 2.5 dl vann
- 2 dl sukker
- 2 ss finrevet fersk ingefær med skall
- 4.5 dl tonicvann
- 2.5 dl gin
- 0.5 dl fersk limejuice
- Isbiter
- Ferske ingefærskiver
- Limebåter
Ingredienser
- 2.5 dl vann
- 2 dl sukker
- 2 ss finrevet fersk ingefær med skall
- 4.5 dl tonicvann
- 2.5 dl gin
- 0.5 dl fersk limejuice
- Isbiter
- Ferske ingefærskiver
- Limebåter
Slik gjør du:
- Bland vann, sukker og finrevet ingefær i en liten kjele over middels varme. Rør til sukkeret er oppløst.
- Øk varmen og kok opp til sirupen er redusert til ca. 3.5 dl, omtrent 3 minutter.
- La sirupen avkjøle helt, og sil den deretter. (Sirupen kan lages en uke på forhånd. Dekk til og oppbevar i kjøleskapet.)
- Bland tonicvann, gin, limesaft og 1.25 dl av ingefærsirupen i et målebeger eller en mugge. Smak til, og tilsett mer sirup om ønskelig (reserver resten av sirupen til annen bruk).
- Fordel isbiter i fire høye glass.
- Hell gin- og tonicblandingen over isen.
- Pynt med ferske ingefærskiver og limebåter, hvis ønskelig.
Om denne retten
Ingefær-gin og tonic er en middels krevende oppskrift i kategorien drikke som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer vann, sukker, finrevet fersk ingefær med skall og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En forfriskende drikk som kan tilpasses etter smak og anledning.
Tips og Varianter
- 1For en sterkere ingefærsmak, la den revne ingefæren trekke lenger i sirupen før du siler den. Du kan også tilsette en skive fersk ingefær direkte i glasset for ekstra aroma.
Serveringsforslag
Server denne forfriskende drinken med lette snacks som salte mandler, oliven eller små kanapeer. Den passer perfekt til sommerfester eller som en velkomstdrink.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ingefær-gin og tonic?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ingefær-gin og tonic. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ingefær-gin og tonic?▼
Total tilberedningstid for Ingefær-gin og tonic er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ingefær-gin og tonic vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ingefær-gin og tonic?▼
En porsjon av Ingefær-gin og tonic inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
French 75 cocktail med gin og musserende vin
Frossen papaya- og pasjonsfruktromcocktail
Rosé i juni Fizz
Frossen jordbær- og sitronlemonade
Toronto Cocktail med Rye Whiskey
