Kremet eggnogpai til høytiden
Lær hvordan du lager en deilig eggnogpai, perfekt for høytiden. En kremet og smakfull dessert som passer til jul og nyttår.
Foto av Terrance Barksdale på Pexels
Ingredienser
- 2 pakker gelatinpulver uten smak
- 9.5 dl eggnog
- 0.6 dl sukker
- 0.25 ts muskatnøtt
- 2 ss rom eller romessens, valgfritt
- 2.4 dl kremfløte
- 1 stk ferdiglaget paibunn (23 eller 25 cm)
Ingredienser
- 2 pakker gelatinpulver uten smak
- 9.5 dl eggnog
- 0.6 dl sukker
- 0.25 ts muskatnøtt
- 2 ss rom eller romessens, valgfritt
- 2.4 dl kremfløte
- 1 stk ferdiglaget paibunn (23 eller 25 cm)
Slik gjør du:
- Bløtlegg gelatinpulveret i 4.75 dl eggnog i en bolle over et vannbad. Tilsett 0.6 dl sukker og rør til gelatin og sukker er helt oppløst.
- Tilsett ytterligere 4.75 dl eggnog, muskatnøtt og rom (hvis ønskelig). Sett blandingen kaldt i kjøleskapet til den er avkjølt, men ikke stiv.
- Pisk den avkjølte eggnogblandingen til den er lett og luftig. Pisk kremfløten stiv i en egen bolle, og vend den deretter forsiktig inn i eggnogblandingen.
- Hell blandingen i en ferdiglaget paibunn (23 eller 25 cm). Sett paien kaldt i kjøleskapet i minst 4 timer, eller til den er helt stiv.
- Pynt med ekstra pisket krem og kirsebær, hvis ønskelig, før servering.
Om denne retten
Kremet eggnogpai til høytiden er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage i løpet av 50 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer pakker gelatinpulver uten smak, eggnog, sukker og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Ikke kok fløtesausen for hardt etter at fløten er tilsatt, da kan den skille seg.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet eggnogpai til høytiden?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet eggnogpai til høytiden. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet eggnogpai til høytiden?▼
Total tilberedningstid for Kremet eggnogpai til høytiden er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet eggnogpai til høytiden vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet eggnogpai til høytiden?▼
En porsjon av Kremet eggnogpai til høytiden inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
