Hwy 61 Roadhouse BBQ Spaghetti
Oppskrift på smakfull hwy 61 roadhouse bbq spaghetti. Enkel å lage, perfekt for en velsmakende middag med en smoky bbq-touch.
Om denne retten
Denne Hwy 61 Roadhouse BBQ Spaghetti er en sørstatskrysning som tar de beste elementene fra to klassiske komfortretter - barbecue-marinert pulled pork og italiensk pastasaus. Resultatet er en uimotståelig smelting av søtlig, røyket kjøtt og en deilig, krydret tomatsaus som omfavner hver enkelt spaghettistrand. Det er en rett som bringer veisiden-stemningen hjem til ditt eget kjøkken.
Ingredienser
- 1. 455 gram kokt spaghetti, 4 ounces kokevann reservert
- 2. 8 ounces BBQ-saus
- 3. 6 ounces pulled pork (uten saus, revet i små biter)
- 4. 2 spiseskjeer smør, myknet
- 5. To 4-tommers stykker fransk brød, delt i to på langs
- 6. 4 spiseskjeer fersk hakket persille
Ingredienser
- 1. 455 gram kokt spaghetti, 4 ounces kokevann reservert
- 2. 8 ounces BBQ-saus
- 3. 6 ounces pulled pork (uten saus, revet i små biter)
- 4. 2 spiseskjeer smør, myknet
- 5. To 4-tommers stykker fransk brød, delt i to på langs
- 6. 4 spiseskjeer fersk hakket persille
Fremgangsmåte
- 11. Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 22. Forvarm grillen eller brødristeren.
- 33. Hell den reserverte pastavannet i en stor stekepanne. Varm opp på middels varme til det begynner å dampe.
- 44. Tilsett BBQ-sausen, og bruk en slikkepott til å blande godt. Legg i den moste svinekjøttet og vend det inn i sausen til det er helt dekket. Tilsett spagettien og vend den inn i sausen til den er helt dekket. Senk varmen og la det koke til spagettien er helt varm.
- 55. Mens spagettien varmes, smør brødet, legg det på et stekebrett og rist det i ovnen under grillen eller i brødristeren.
- 66. Når spagettien er varm, hell den over i en stor serveringsskål (til hovedrett) eller i en liten skål (til tilbehør).
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne rester av pulled pork, eller lag litt ekstra når du lager den neste gangen. Sausen blir enda bedre hvis du lar den småkoke en stund slik at smakene får tid til å utvikle seg.\nPrøv å bruke en syrlig, krydret BBQ-saus for å skape en god balanse mot den søtlige pulled pork.\nFor ekstra sprøhet, rist brødet i en vanlig stekeovn i stedet for under grillen.
Serveringsforslag
Denne rike og smakfulle spaghetti-retten er best når den serveres med et friskt, enkelt salat og et godt, rustikt brød for å runde av måltidet. En is kald øl eller et glass rødvin passer også utmerket til denne komfortmaten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hwy 61 Roadhouse BBQ Spaghetti?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hwy 61 Roadhouse BBQ Spaghetti. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hwy 61 Roadhouse BBQ Spaghetti?▼
Total tilberedningstid for Hwy 61 Roadhouse BBQ Spaghetti er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hwy 61 Roadhouse BBQ Spaghetti vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hwy 61 Roadhouse BBQ Spaghetti?▼
En porsjon av Hwy 61 Roadhouse BBQ Spaghetti inneholder omtrent 550 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
