Kyllingruller med hvitløk og ost
En enkel oppskrift på smakfulle kyllingruller fylt med hvitløk og ost, perfekte som hovedrett. Enkel å lage og full av smak.
Foto av freestocks.org på Pexels
Ingredienser
- 4 skinnfrie, benfrie kyllingbryst
- 2.5 dl krydrede brødsmuler
- 1 dl revet parmesanost
- 0.5 dl smør, smeltet
- 200 g hvitløksost
Ingredienser
- 4 skinnfrie, benfrie kyllingbryst
- 2.5 dl krydrede brødsmuler
- 1 dl revet parmesanost
- 0.5 dl smør, smeltet
- 200 g hvitløksost
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Bank kyllingbrystene flate. I en grunn bolle blander du brødsmuler og parmesanost. Dypp den ene siden av hvert kyllingbryst i smeltet smør, og vend deretter i brødsmule- og osteblandingen.
- Legg en klatt hvitløksost på den siden av hvert kyllingbryst som ikke er dyppet i blandingen. Rull opp hvert bryst og fest med tannpirkere.
- Legg rullene i en lett smurt ildfast form (ca. 23x33 cm) og drypp resten av smøret over.
- Stek i den forvarmede ovnen i 35 til 40 minutter, eller til kyllingen er gjennomstekt og saften er klar.
Om denne retten
Disse hvitløks- og osteinnbakte kyllingrullene er en kreativ og smaksrik vri på klassisk kylling til middag. Inspirert av italienske smaker, er denne retten et perfekt middagsvalg når du ønsker å imponere familien eller gjester med noe litt utenom det vanlige. Den saftige kyllingen, den aromatiske hvitløken og den milde osten utgjør en utsøkt kombinasjon av smaker og teksturer.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: For ekstra sprø bunn, dryss litt ekstra brødsmuler i bunnen av stekeformen før du legger i kyllingrullene.
- 2Tips 2: Prøv å bruke frisk, finhakket hvitløk i stedet for hvitløksost for en enda sterkere hvitløkssmak.
- 3Tips 3: Overvåk steketiden nøye, så du unngår at kyllingen blir tørr. Bruk et steketermometer for å forsikre deg om at den når en intern temperatur på 75 °C.
Serveringsforslag
Denne kyllingretten passer utmerket til et enkelt hverdagsmåltid, men kan også løftes opp til et mer festlig måltid. Servér den med en frisk, grønn salat og nybakt ciabatta for å runde av måltidet. Et glass hvitvin eller et lettere øl vil også komplettere smakene perfekt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kyllingruller med hvitløk og ost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kyllingruller med hvitløk og ost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kyllingruller med hvitløk og ost?▼
Total tilberedningstid for Kyllingruller med hvitløk og ost er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kyllingruller med hvitløk og ost vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kyllingruller med hvitløk og ost?▼
En porsjon av Kyllingruller med hvitløk og ost inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
