Ingredienser
- 225 g kremost, myknet
- 1.2 dl sukker
- 7 g smakløs gelatinpulver
- 0.8 dl kokende vann
- 2.4 dl melk
- 1 ss sitronsaft
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 3.6 dl frossen pisket krem, tint
Ingredienser
- 225 g kremost, myknet
- 1.2 dl sukker
- 7 g smakløs gelatinpulver
- 0.8 dl kokende vann
- 2.4 dl melk
- 1 ss sitronsaft
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 3.6 dl frossen pisket krem, tint
Slik gjør du:
- Pisk kremost og sukker i en middels stor bolle til det er jevnt og godt blandet.
- Løs opp gelatinpulveret i kokende vann i en separat bolle.
- Rør gelatinblandingen inn i kremostblandingen sammen med melk, sitronsaft og vanilje.
- Vend forsiktig inn den tinte piskede kremen.
- Hell blandingen i en form hvis ønskelig, og sett i kjøleskapet til det har stivnet, ca. 3 timer.
Om denne retten
Denne hvite geléen er en klassisk dessert som passer perfekt til en avslappet kaffekopp eller som en lett, søt avslutning på et større måltid. Dens lette, silkemyke konsistens og friske smak av sitron og vanilje gjør den til en yndet favoritt på norske kafébord og kjøkkenbord.
Tips og Varianter
- 1- Sørg for at kremosten er godt myknet før du begynner, slik at den blandes jevnt inn i resten av ingrediensene.
- 2- Bruk frossen pisket krem for en luftigere og mer mousse-lignende konsistens.
- 3- For en ekstra frisk og sommerlig smak, kan du prøve å erstatte noe av melken med fersk sitronjuice.
Serveringsforslag
Den hvite geléen passer utmerket som dessert sammen med et glass lett, frisk hvitvin eller bobler. Pynt med litt ferske bær eller et stykke karamellisert sitronskall for en ekstra flott presentasjon.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hvit gelé med kremost og vanilje?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hvit gelé med kremost og vanilje. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hvit gelé med kremost og vanilje?▼
Total tilberedningstid for Hvit gelé med kremost og vanilje er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hvit gelé med kremost og vanilje vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Hvit gelé med kremost og vanilje?▼
En porsjon av Hvit gelé med kremost og vanilje inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
