Hvit chili med kylling og mais
Oppskrift på hvitt chili med kylling og mais, en smakfull og enkel rett perfekt for sommer- eller vintermåltidet.
Om denne retten
Denne hvite chiliretten med kylling og mais er en varm og deilig komfort-klassiker som garantert vil fylle deg opp og varme deg inni og utenpå en kald høstkveld. Den har en nydelig balanse mellom de milde hvite bønnene, den krydrede kyllingen og den søte, sprø maiskornet - perfekt for å få i seg litt av hvert i én og samme rett.
Ingredienser
- 455 gram benfri, skinnfrie kyllingbrysthalvdelene, kuttet i 2,5 cm terninger
- 1 (425 gram) boks hvite bønner, drenert
- 1 (435 gram) boks Del Monte® helkornmais, drenert
- 1 (200 gram) boks med ildrøkt, hakkede grønne chili
- 2,4 dl hakket løk
- 1 spiseskje finhakket hvitløk
- 0,6 dl maismel
- 1 spiseskje malt spisskummen
- 1 teskje chilipulver
- 4,7 dl College Inn® kyllingbuljong
- 0,6 dl hakket koriander
- Valgfrie tilbehør:
- Rømme
- Limebåter
- Hakkede tomater
- Tortillachips
- Revet ost
Ingredienser
- 455 gram benfri, skinnfrie kyllingbrysthalvdelene, kuttet i 2,5 cm terninger
- 1 (425 gram) boks hvite bønner, drenert
- 1 (435 gram) boks Del Monte® helkornmais, drenert
- 1 (200 gram) boks med ildrøkt, hakkede grønne chili
- 2,4 dl hakket løk
- 1 spiseskje finhakket hvitløk
- 0,6 dl maismel
- 1 spiseskje malt spisskummen
- 1 teskje chilipulver
- 4,7 dl College Inn® kyllingbuljong
- 0,6 dl hakket koriander
- Valgfrie tilbehør:
- Rømme
- Limebåter
- Hakkede tomater
- Tortillachips
- Revet ost
Fremgangsmåte
- 1Kombiner de første ni ingrediensene i en slow cooker; rør om. Tilsett kyllingkraft. Dekk til og kok i 4 timer på HIGH eller 8 timer på LOW.
- 2Rør inn koriander. Server chilien med ønskede tilbehør.
Tips og Varianter
- 1Bruk helst ferske, finskarede grønne chili fremfor de fra boksen for enda mer friskhet og kraft.
- 2Vær nøye med at kyllingen får god farge før den tilsettes langsomkokeren - det gir en rikere smak.
- 3La retten småkoke i langsom varme i minst 8 timer for at alle smakene skal smelte sammen.
Serveringsforslag
Server den varme hvite chiliretten med en dæsj sur rømme, friske limebåter, litt hakket tomat og sprø tortillachips. Den syrlige og friske tilbehøret vil gi en perfekt balanse til den krydrete, myke retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hvit chili med kylling og mais?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hvit chili med kylling og mais. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hvit chili med kylling og mais?▼
Total tilberedningstid for Hvit chili med kylling og mais er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hvit chili med kylling og mais vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hvit chili med kylling og mais?▼
En porsjon av Hvit chili med kylling og mais inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
