Sprø wontons med sjokolade og banan
Enkel oppskrift på sprø wontons fylt med deilig sjokolade og banan, perfekt som dessert eller snacks. Rask å lage og utrolig smakfull.
Foto av David Disponett på Pexels
Ingredienser
- 2 melkesjokoladeplater
- 16 wonton-ark
- 2 bananer, skivet
- 5 dl vaniljeis
- 1.2 dl kanelsukker
- 9.5 dl vegetabilsk olje
Ingredienser
- 2 melkesjokoladeplater
- 16 wonton-ark
- 2 bananer, skivet
- 5 dl vaniljeis
- 1.2 dl kanelsukker
- 9.5 dl vegetabilsk olje
Slik gjør du:
- Dagen før du planlegger å lage denne oppskriften, la melkesjokoladen ligge på et varmt sted slik at den blir litt smidig.
- Kutt hver plate i 8 biter, og form hver bit med hendene til en skive på størrelse med en kvart dollar, uten skarpe kanter.
- Legg wonton-arkene ut på en overflate, og pensle kantene med vann én etter én.
- Plasser en skive melkesjokolade og en bananskive oppå sjokoladen midt på wonton-arket.
- Brett hjørnene av wonton-arket inn mot midten for å danne en trekant, og press godt sammen for å forsegle.
- Dekk med plastfolie og oppbevar i kjøleskapet til de skal friteres og serveres, maks 10 timer i forveien.
- Varm opp oljen i en dyp kjele til 175 grader Celsius.
- Slipp wontonene forsiktig ned i oljen, og pass på å ikke overfylle kjelen (du må kanskje gjøre det i flere omganger).
- Friter, og vend dem ofte, til de er gyldne og sprø.
- I mellomtiden blander du kanel- og sukkerblandingen i en bolle.
- Ta wontonene opp med en hullsleiv, og vend dem umiddelbart i kanel- og sukkerblandingen slik at de blir godt dekket.
- Server med en gang, gjerne med en kule vaniljeis ved siden av.
Om denne retten
Sprø wontons med sjokolade og banan er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer melkesjokoladeplater, wonton-ark, bananer, skivet og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sprø wontons med sjokolade og banan?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sprø wontons med sjokolade og banan. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sprø wontons med sjokolade og banan?▼
Total tilberedningstid for Sprø wontons med sjokolade og banan er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sprø wontons med sjokolade og banan vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sprø wontons med sjokolade og banan?▼
En porsjon av Sprø wontons med sjokolade og banan inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
