Saftig honningribbe i slow cooker
Lær hvordan du lager deilig honningribbe i slow cooker med enkel oppskrift. Perfekt for helgen eller hverdagsmiddagen. Smakfull, saftig og enkel å tilberede.
Foto av Cristhian David Duarte på Pexels
Ingredienser
- 1 boks storfebuljong (ca. 300 g)
- 3 ss honning-sennep
- 0.5 dl honning
- 1 dl vann
- 0.5 dl honning-barbecuesaus
- 0.5 dl soyasaus
- 0.5 dl lønnesirup
- 1.4 kg baby back-ribbe av svin
Ingredienser
- 1 boks storfebuljong (ca. 300 g)
- 3 ss honning-sennep
- 0.5 dl honning
- 1 dl vann
- 0.5 dl honning-barbecuesaus
- 0.5 dl soyasaus
- 0.5 dl lønnesirup
- 1.4 kg baby back-ribbe av svin
Slik gjør du:
- Bland sammen storfebuljong, honning-sennep, honning, vann, barbecuesaus, soyasaus og lønnesirup i slow cookeren.
- Skjær ribbeina fra hverandre slik at det er jevnt med kjøtt på hver side av beinet.
- Legg ribbeina i slow cookeren slik at de er dekket av sausen.
- Hvis det er for lite saus, kan du tilsette litt vann eller storfebuljong for å kompensere.
- Dekk til og kok på høy varme i 5 timer, eller til kjøttet lett faller av beina.
Om denne retten
Denne deilige honningribben er en klassisk smaksopplevelse med en moderne vri. Saftig, mørt kjøtt som faller av beina, krydret med en forførende blanding av søt honning, krydder og en deilig soyaglasur. En perfekt rett for en koselig middag med familie og venner.
Tips og Varianter
- 1Bruk en baby back-ribbe av god kvalitet for et mest mulig mørt og saftig resultat.
- 2La ribben stå i slow cookeren i 5 timer for at kjøttet skal bli helt mørt og falle lett av beina.
- 3For ekstra glans, pensle ribben med litt ekstra honning eller barbecuesaus mot slutten av koketiden.
Serveringsforslag
Servér den saftige honningribben med nybakt hvitløksbrød, kremet potetmos og frisk salat. En kjølig, frisk øl eller et glass rødvin fullender det hele perfekt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Saftig honningribbe i slow cooker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Saftig honningribbe i slow cooker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Saftig honningribbe i slow cooker?▼
Total tilberedningstid for Saftig honningribbe i slow cooker er omtrent 140 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Saftig honningribbe i slow cooker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Saftig honningribbe i slow cooker?▼
En porsjon av Saftig honningribbe i slow cooker inneholder omtrent 650 kcal. Dette er en mer kaloririk rett som gir god metthet.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Saktekokt kylling med dumplings
Langkokt oksegryte med sopp og løk
Kjøttkake med brunt sukker og ketchupglasur
Kjøttpai (Tourtière) fra Quebec
Sprø tunfisk-tostadas
