Honning- og sjokoladepai
Oppskrift på honning- og sjokoladepai - en rik og søt sjokoladekake med et hint av honning, perfekt som dessert eller kake til spesielle anledninger.
Foto av Frank Schrader på Pexels
Ingredienser
- 2.4 dl sjokoladebiter (semisøt)
- 2 eggeplommer
- 1.2 dl rømme
- 2 eggehviter, pisket
- 1 klype salt
- 0.8 dl honning
- 1 (23 cm) paibunn, stekt
Ingredienser
- 2.4 dl sjokoladebiter (semisøt)
- 2 eggeplommer
- 1.2 dl rømme
- 2 eggehviter, pisket
- 1 klype salt
- 0.8 dl honning
- 1 (23 cm) paibunn, stekt
Slik gjør du:
- Smelt sjokoladen over et vannbad, og rør av og til til den er glatt.
- Fjern fra varmen og pisk raskt inn eggeplommene.
- Rør inn rømme og sett til side.
- I en middels stor bolle piskes eggehvitene til de begynner å stivne.
- Tilsett salt og hell sakte inn honning til det dannes myke topper i blandingen.
- Vend eggehviteblandingen forsiktig inn i sjokoladeblandingen.
- Skje deretter blandingen i en forhåndsstekt paibunn.
- Dekk til og sett i kjøleskapet i 3 timer.
- Server med pisket krem hvis ønskelig.
Om denne retten
Honning- og sjokoladepai er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage i løpet av 50 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer sjokoladebiter (semisøt), eggeplommer, rømme og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 3Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Honning- og sjokoladepai?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Honning- og sjokoladepai. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Honning- og sjokoladepai?▼
Total tilberedningstid for Honning- og sjokoladepai er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Honning- og sjokoladepai vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Honning- og sjokoladepai?▼
En porsjon av Honning- og sjokoladepai inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Brownie kirkegårdskake til Halloween
Kremet banansplit-pai med jordbær
Små djevelkaker av sjokoladekake
Bacon- og gresskarpai
Sjokoladekaker med cannoli-fyll og pistasj
