Hele dagen makaroni og ost
Lær hvordan du lager den perfekte all day macaroni and ost. En enkel, kremet og smakfull rett som passer til alle anledninger.
Om denne retten
Denne hjemmelagde makaroni og ost-retten har vært en elsket favoritt i generasjoner. Smeltet cheddarost, krydret med salt og pepper, pakket inn i elbow-makaroni og langsomt kokt til perfeksjon – dette er comfort food på sitt beste. Enkelt å sette sammen, men fullt av deilig smak som vil holde familien fornøyd i timevis.
Ingredienser
- 1. 225 gram elbow-makaroni
- 2. 9,5 dl revet skarp Cheddar-ost
- 3. 1 (12 flytende unser) boks kondensert melk
- 4. 3,6 dl melk
- 5. 2 egg
- 6. 1 teskje salt
- 7. 1/2 teskje malt svart pepper
Ingredienser
- 1. 225 gram elbow-makaroni
- 2. 9,5 dl revet skarp Cheddar-ost
- 3. 1 (12 flytende unser) boks kondensert melk
- 4. 3,6 dl melk
- 5. 2 egg
- 6. 1 teskje salt
- 7. 1/2 teskje malt svart pepper
Fremgangsmåte
- 11. I en stor kjele, kok makaronien i kokende vann i 10 minutter, eller til den er al dente, og sil av vannet.
- 22. I en stor bolle, bland den kokte makaronien, 3 kopper av den skarpe Cheddar-osten, hermetisk melk, melk, egg, salt og pepper. Overfør blandingen til en slow cooker som er blitt sprayet med non-stick kokespray. Strø over den resterende koppen med revet skarp Cheddar-ost.
- 33. Dekk til, og kok på lav varme i 5 til 6 timer, eller til blandingen er fast og har en gylden kant. Ikke fjern lokket eller rør i blandingen før den er ferdigkokt. Server varm.
Tips og Varianter
- 1Bruk rikelig med revet ost for en ekstra kremet konsistens.\nKok makaronien al dente for at de ikke skal bli for myke i den langsomme kokeprosessen.\nDekk til langsomkokeren for å holde all fuktighet inne – dette gir en perfekt smeltet, krydret ost-saus.
Serveringsforslag
Server den varme makaroni og osten med en frisk salat for en komplett og balansert middag. Noen sprø, saltede kjeks eller knekkebrød er også et flott tilbehør for å runde av måltidet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hele dagen makaroni og ost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hele dagen makaroni og ost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hele dagen makaroni og ost?▼
Total tilberedningstid for Hele dagen makaroni og ost er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hele dagen makaroni og ost vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hele dagen makaroni og ost?▼
En porsjon av Hele dagen makaroni og ost inneholder omtrent 600 kcal. Dette er en mer kaloririk rett som gir god metthet.
