Heinz 57 Pulled Pork
Lær hvordan du lager saftig heinz 57 pulled svinekjøtt med denne enkle oppskriften. Perfekt for middagen eller selskapet. Enkel å følge steg for steg.
Om denne retten
Heinz 57 Pulled Pork er en utrolig smakfull og tradisjonsrik rett som byr på en herlig blanding av søte, syrlige og krydrede smaker. Denne klassikerens opprinnelse kan spores tilbake til amerikanske barbecue-tradisjoner, der langsom koking er nøkkelen til mør og bløt svinekjøtt. Retten passer perfekt både til hverdagslige middager og festlige anledninger.
Ingredienser
- 1,2 dl Heinz 57®
- 0,6 dl Lea & Perrins® Worcestershire-saus
- 2 ss Heinz® gul sennep
- 0,6 dl godt pakket brunt sukker
- 0,6 dl tomatpuré
- 1 middels løk, hakket, eller omtrent 4,7 dl
- 1,5 kg benfri svinebog, trimmet og delt i 4 biter
Ingredienser
- 1,2 dl Heinz 57®
- 0,6 dl Lea & Perrins® Worcestershire-saus
- 2 ss Heinz® gul sennep
- 0,6 dl godt pakket brunt sukker
- 0,6 dl tomatpuré
- 1 middels løk, hakket, eller omtrent 4,7 dl
- 1,5 kg benfri svinebog, trimmet og delt i 4 biter
Fremgangsmåte
- 1I en 5 til 6 quarts stor slowcooker, bland sammen Heinz 57® Worcestershire-saus, sennep, sukker, tomatpuré og løk. Krydre med salt og pepper etter ønske. Tilsett svinekjøttet, og vend det inn til det er godt dekket. Dekk til og kok på lav varme i omtrent 8 timer, eller til svinekjøttet er mørt, og vend av og til.
- 2For å servere, fjern svinekjøttet fra slowcooker. Riv kjøttet i strimler med to gafler. Sett kjøttet tilbake i slowcooker og rør det godt inn i sausen. Fordel omtrent 3/4 kopp på dine favorittbrød og server umiddelbart.
- 3TIPS: Hvis du foretrekker det, kan du koke på høy varme i omtrent 4 timer, eller til kjøttet er mørt, og vende av og til.
Tips og Varianter
- 1For ekstra mørt og saftig kjøtt, prøv å brune kjøttet raskt i panne først før du legger det i slowcookeren.
- 2Du kan bytte ut Heinz 57 med din egen favorittbarbecuesaus hvis du foretrekker det.
- 3Eksperimentér med å tilsette litt hvitløk, chili eller andre krydder for å variere smaken.
Serveringsforslag
Denne trukne pulled pork-retten er utmerket å servere på hjemmelagde hamburgerbrød eller chiabulle. Topp gjerne med sprø løkringer, sylteagurk og en klatt krydret coleslaw for en komplett og balansert smaksopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Heinz 57 Pulled Pork?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Heinz 57 Pulled Pork. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Heinz 57 Pulled Pork?▼
Total tilberedningstid for Heinz 57 Pulled Pork er omtrent 260 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Heinz 57 Pulled Pork vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Heinz 57 Pulled Pork?▼
En porsjon av Heinz 57 Pulled Pork inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
