Heathers grillede laks med urtemarinade
Enkel og rask oppskrift på Heathers grillede laks med en smakfull urtemarinade. Perfekt for en sunn og smakfull middag. Lær hvordan du griller laksen til perfeksjon.
Foto av Marvin Sacdalan på Pexels
Ingredienser
- 0.6 dl brunt sukker
- 0.6 dl olivenolje
- 0.6 dl soyasaus
- 2 ts sitronpepper
- 1 ts tørket timian
- 1 ts tørket basilikum
- 1 ts tørket persille
- 0.5 ts hvitløkspulver
- 4 laksefileter (ca. 170 g hver)
Ingredienser
- 0.6 dl brunt sukker
- 0.6 dl olivenolje
- 0.6 dl soyasaus
- 2 ts sitronpepper
- 1 ts tørket timian
- 1 ts tørket basilikum
- 1 ts tørket persille
- 0.5 ts hvitløkspulver
- 4 laksefileter (ca. 170 g hver)
Slik gjør du:
- Visp sammen brunt sukker, olivenolje, soyasaus, sitronpepper, timian, basilikum, persille og hvitløkspulver i en bolle.
- Hell marinaden over i en plastpose med lukking.
- Legg laksefiletene i posen, dekk med marinaden, klem ut overflødig luft og lukk posen.
- Mariner i kjøleskapet i minst 1 time, snu posen av og til.
- Forvarm en utendørsgrill til middels varme.
- Pensle risten lett med olje.
- Ta laksefiletene ut av marinaden, og rist av overflødig marinade.
- Kast resten av marinaden.
- Grill laksefiletene på den forvarmede grillen til de er godt brunet og fisken flaker seg lett med en gaffel, ca. 5 minutter på hver side.
Om denne retten
Heathers grillede laks er en utrolig smakfull og enkel hovedrett som virkelig lar de friske smakene av laks, timian og sitronpepper skinne. Denne oppskriften er perfekt til både en uformell middag med venner og en elegant festmiddag.
Tips og Varianter
- 1Bruk alltid fersk og høykvalitets laks for best resultat.
- 2La fisken hvile i marinaden i minst 1 time for å få maksimal smaksutvikling.
- 3Pass på at grillen er godt oppvarmet før du legger laksen på, for å få en fantastisk sprø og karamellisert overflate.
- 4Venn fisken forsiktig underveis for å unngå at den faller fra hverandre.
Serveringsforslag
Denne grillede laksen passer utmerket sammen med en frisk sommersalat med sitrus- og urtedressing, og et glass frisk hvitvin for å virkelig løfte de aromatiske smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Heathers grillede laks med urtemarinade?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Heathers grillede laks med urtemarinade. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Heathers grillede laks med urtemarinade?▼
Total tilberedningstid for Heathers grillede laks med urtemarinade er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Heathers grillede laks med urtemarinade vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Heathers grillede laks med urtemarinade?▼
En porsjon av Heathers grillede laks med urtemarinade inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Sprø tunfisk-tostadas
Kjøttpai (Tourtière) fra Quebec
Indisk-inspirert stekt laks med krydder
Saktekokt kylling med dumplings
Langkokt oksegryte med sopp og løk
