Bakt kylling med ranch og parmesan
En enkel og smakfull oppskrift på bakt kylling marinert i ranchdressing og toppet med parmesan. Perfekt for en sunn og mettende middag for hele familien.
Foto av Mahmoud Salem på Pexels
Ingredienser
- 6 kyllingbrysthalvdeler med bein og skinn
- 1.2 dl ranchdressing
- 2.4 dl brødsmuler
- 1.2 dl revet parmesanost
- 1 ts knust svart pepper
- 1 ts salvie
- 0.5 ts salt
Ingredienser
- 6 kyllingbrysthalvdeler med bein og skinn
- 1.2 dl ranchdressing
- 2.4 dl brødsmuler
- 1.2 dl revet parmesanost
- 1 ts knust svart pepper
- 1 ts salvie
- 0.5 ts salt
Slik gjør du:
- Mariner kyllingen i ranchdressing over natten (eller i minst 4 timer).
- Forvarm ovnen til 230 °C.
- Bland sammen brødsmuler, parmesanost, svart pepper, salvie og salt, og rør godt.
- Dekk de marinerte brystene med brødsmuleblandingen og legg dem i en ildfast form på 23x33 cm.
- Stek i den forvarmede ovnen i 20 minutter.
- Senk deretter temperaturen til 175 °C og stek i ytterligere 30 minutter, eller til kjøttet er gjennomstekt og saften er klar.
Om denne retten
Heathers bakte kylling er et kulinarisk mesterverk som kombinerer klassiske smaker på en uventet måte. Den marineres i en kremet ranchdressing som gir kjøttet en deilig, saftig tekstur, mens brødsmuler og parmesan skaper en sprø, smakfull skorpe. Denne oppskriften er en familieoppskrift som har blitt overlevert fra generasjon til generasjon, og den passer perfekt til både hverdagsmiddag og festlige anledninger.
Tips og Varianter
- 1Bruk en ranchdressing av god kvalitet for best resultat – det gir kjøttet en fyldig og kremet smak.
- 2For å få en ekstra sprø skorpe, kan du brune kyllingen raskt i en panne før du ovnssteker den.
- 3La kyllingen hvile i 5-10 minutter etter steking for at saftighetene skal trekke seg sammen.
Serveringsforslag
Heathers bakte kylling passer utmerket til en enkel, men smakfull hverdagsmiddag. Server den gjerne med en frisk og sprø salat, samt nybakt focaccia eller sprø potetbåter for å runde av måltidet på en perfekt måte.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bakt kylling med ranch og parmesan?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bakt kylling med ranch og parmesan. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bakt kylling med ranch og parmesan?▼
Total tilberedningstid for Bakt kylling med ranch og parmesan er omtrent 65 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bakt kylling med ranch og parmesan vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bakt kylling med ranch og parmesan?▼
En porsjon av Bakt kylling med ranch og parmesan inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
