Hamburgersuppe med grønnsaker og makaroni
Lær hvordan du lager en smakfull hamburgersuppe med friske grønnsaker, saftig kjøttdeig og makaroni. Perfekt for en sunn og mettende middag.
Foto av Jana Ohajdova på Pexels
Ingredienser
- 450 g kjøttdeig av storfe
- 9,5 dl kyllingbuljong
- 9,5 dl vann
- 2 pakker (à 28 g) tørket løksuppeblanding
- 1 boks (425 g) tomatsaus
- 2 stilker selleri, hakket
- 1 løk, hakket
- 1 pakke (450 g) frosne blandede grønnsaker
- 1,8 dl makaroni med bøyde rør
Ingredienser
- 450 g kjøttdeig av storfe
- 9,5 dl kyllingbuljong
- 9,5 dl vann
- 2 pakker (à 28 g) tørket løksuppeblanding
- 1 boks (425 g) tomatsaus
- 2 stilker selleri, hakket
- 1 løk, hakket
- 1 pakke (450 g) frosne blandede grønnsaker
- 1,8 dl makaroni med bøyde rør
Slik gjør du:
- Brun kjøttdeigen i en stekepanne over middels varme. Hell av overflødig fett.
- I en stor kjele, bland buljong, vann, løksuppeblanding, tomatsaus, selleri, løk, frosne grønnsaker og makaroni.
- Kok opp og la det småkoke til makaronien er ferdig, ca. 10-15 minutter.
- Tilsett den brunede kjøttdeigen, bland godt og server umiddelbart.
Om denne retten
Denne hamburgersuppen tar den klassiske amerikanske smaken av hamburger og gir den en varmende, suppe-form som passer perfekt for kalde høstkvelder. Ved å bruke både kjøttdeig og frosne grønnsaker blir det en kraftfull suppe fylt med smak og næring – et koselig måltid som metter godt.
Tips og Varianter
- 1Bruk en god kvalitets kjøttdeig for best smak og konsistens.
- 2Inkluder gjerne litt ekstra tomatsaus eller krydder for å gi suppen litt ekstra fylde og kraft.
- 3For en enda mer hjemmelaget følelse, bruk friske grønnsaker i stedet for frosne.
Serveringsforslag
Denne suppen er best servert med sprø, hjemmelaget focaccia eller rustikke brødskiver for å sope opp den deilige, tykke buljongsuppen. Et glass rødvin eller øl passer også utmerket til.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hamburgersuppe med grønnsaker og makaroni?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hamburgersuppe med grønnsaker og makaroni. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hamburgersuppe med grønnsaker og makaroni?▼
Total tilberedningstid for Hamburgersuppe med grønnsaker og makaroni er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hamburgersuppe med grønnsaker og makaroni vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hamburgersuppe med grønnsaker og makaroni?▼
En porsjon av Hamburgersuppe med grønnsaker og makaroni inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kjøttkake med brunt sukker og ketchupglasur
Kremet makaroni- og ostegrateng med brokkoli
Kjøttpai (Tourtière) fra Quebec
Sprø tunfisk-tostadas
Saktekokt kylling med dumplings
