Ham steaks
Lær hvordan du lager perfekte skinke steaks med denne enkle oppskriften. Saftig, smakfull og enkel å tilberede for enhver anledning.
Om denne retten
Disse saftige og smaksrike skivene av norsk skinke er et klassisk husmannskost-alternativ til den tradisjonelle middagen. Den enkle stekeprosessen bringer frem de søte og fylende smakene i den velmorvne skinken, og den passer perfekt som en sunn og mettende hovedrett for hele familien.
Ingredienser
- 1. 1 ss ekstra jomfru olivenolje
- 2. 2 til 3 store skiver av skinke, delt i to
Ingredienser
- 1. 1 ss ekstra jomfru olivenolje
- 2. 2 til 3 store skiver av skinke, delt i to
Fremgangsmåte
- 1Varm opp en stor stekepanne med olivenolje. Legg i skivene av skinke og varm dem gjennom, 1 til 2 minutter på hver side.
- 2Server med frittata og vårsalat med erter og gulrøtter.
Tips og Varianter
- 1Påse at stekepannen er godt oppvarmet før du legger i skivene - dette gir en jevn og gyllen stekeskorpe.
- 2Vend skivene forsiktig under steking for å bevare formen og unngå at kjøttet tørker ut.
- 3Legg gjerne lokk over pannen de siste 30 sekundene for å sikre at kjøttet er gjennomstekt.
Serveringsforslag
Disse saftige skinkesteikene passer utmerket sammen med en kremet, eggerøre-basert frittata og en lett, vitaminrik vårsalat med søte erter og fint rivne gulrøtter. Avslutt gjerne måltidet med et glass frisk, fruktbasert sirup for å balansere de rike smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ham steaks?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ham steaks. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ham steaks?▼
Total tilberedningstid for Ham steaks er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ham steaks vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ham steaks?▼
En porsjon av Ham steaks inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
