Hakket kylling Caesar-sandwiches
Lær hvordan du lager deilige chopped kylling caesar sammies, perfekte for en rask lunsj eller middag. En enkel oppskrift med smakfull kylling og frisk salat.
Om denne retten
Disse Caesar-inspirerte kylling-smørbrødene er en snarlig og smakfull variant av den klassiske salaten. Med sin kremet, parmesansøtet saus, sprø kylling og friske grønnsaker, er de et perfekt valg for en enkel, men utmerket forrett eller lett lunsj. Sammen med en frisk drikke som en sitrusdrikk eller et glass hvitvin blir dette en uimotståelig kombinasjon av smaker og teksturer.
Ingredienser
- 0,6 dl lett majones
- 1 spiseskje olivenolje
- 3 spiseskjeer revet Parmesanost
- 2 spiseskjeer fersk sitronsaft
- 2 teskjeer Dijon-sennep
- 1/2 teskje Worcestershire-saus
- 1 teskje ansjospasta
- 450 gram kokt, hakket, skinnfri kyllingbryst
- 2 tomater, tynne skiver
- 1,2 dl revet romaine-salat
- 3 ciabattabrød (ca. 113 gram hver), delt
Ingredienser
- 0,6 dl lett majones
- 1 spiseskje olivenolje
- 3 spiseskjeer revet Parmesanost
- 2 spiseskjeer fersk sitronsaft
- 2 teskjeer Dijon-sennep
- 1/2 teskje Worcestershire-saus
- 1 teskje ansjospasta
- 450 gram kokt, hakket, skinnfri kyllingbryst
- 2 tomater, tynne skiver
- 1,2 dl revet romaine-salat
- 3 ciabattabrød (ca. 113 gram hver), delt
Fremgangsmåte
- 1I en bolle, visp majones, olje, Parmesan, juice, sennep, Worcestershire-saus og ansjospasta. Tilsett kylling; vend godt slik at den blir dekket. Fordel kylling, tomat og romanosalat på brødene. Del smørbrødene i to.
- 2I en bolle, visp majones, olje, Parmesan, juice, sennep, Worcestershire-saus og ansjospasta. Tilsett kylling; vend godt slik at den blir dekket. Fordel kylling, tomat og romanosalat på brødene. Del smørbrødene i to.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, god kvalitets kylling for best resultat - det gir retten en mykere og saftigere tekstur.
- 2For en ekstra sprø og mektig smak, kan du steke kyllingen i panne først før du hakker den.
- 3Sørg for å blande sausen godt med kyllingen slik at den får dekket seg jevnt, dette gir en jevn, kremet konsistens.
Serveringsforslag
Disse smørbrødene passer utmerket som en forrett sammen med et glass tørt hvitvin, eller en oppkvikkende sitrusinfusert vann. Skal de serveres som en lett lunsj, kan du ledsage dem med en frisk grønn salat.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hakket kylling Caesar-sandwiches?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hakket kylling Caesar-sandwiches. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hakket kylling Caesar-sandwiches?▼
Total tilberedningstid for Hakket kylling Caesar-sandwiches er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hakket kylling Caesar-sandwiches vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hakket kylling Caesar-sandwiches?▼
En porsjon av Hakket kylling Caesar-sandwiches inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
