G's flankestekmarinade
Oppskrift på g's flank biff marinade for saftig og smakfull biff. Perfekt til grilling, lett å lage og full av smak.
Om denne retten
G's flankestekmarinade er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer soyasaus, spiseskjeer brunt sukker, spiseskjeer sitronsaft og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Ingredienser
- 1. 1,2 dl soyasaus
- 2. 2 spiseskjeer brunt sukker
- 3. 2 spiseskjeer sitronsaft
- 4. 2 spiseskjeer olivenolje
- 5. 2 fedd hvitløk, finhakket
- 6. 1 spiseskje finhakket løk
- 7. 1 teskje malt ingefær
- 8. 1/2 teskje svart pepper
- 9. 1 (680 gram) storfe flank steak
Ingredienser
- 1. 1,2 dl soyasaus
- 2. 2 spiseskjeer brunt sukker
- 3. 2 spiseskjeer sitronsaft
- 4. 2 spiseskjeer olivenolje
- 5. 2 fedd hvitløk, finhakket
- 6. 1 spiseskje finhakket løk
- 7. 1 teskje malt ingefær
- 8. 1/2 teskje svart pepper
- 9. 1 (680 gram) storfe flank steak
Fremgangsmåte
- 1I en grunn skål, bland soyasaus, brunt sukker, sitronsaft, olivenolje, hvitløk, løk, ingefær og pepper. Gni marinaden inn i biffen, dekk til og sett i kjøleskapet i minst 6 timer.
- 2Forvarm en utendørs grill til høy varme, og pensle risten lett med olje.
- 3Grill biffen i 7 til 8 minutter på hver side, eller til ønsket stekegrad.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3Tilsett hvitløk sent i stekeprosessen — den brenner lett og blir bitter ved for høy varme.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Frys fersk ingefær — da er den enkel å rive og holder seg lenger.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man G's flankestekmarinade?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage G's flankestekmarinade. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage G's flankestekmarinade?▼
Total tilberedningstid for G's flankestekmarinade er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er G's flankestekmarinade vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i G's flankestekmarinade?▼
En porsjon av G's flankestekmarinade inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Svinekjøtt braisert i melk
BBQ Snapper Filet: Filete av Huachinango Sarandeado
California Sherry Chicken
Fyllet kielbasa
Lammekoteletter med friske urter og ovnsbakte fiken
