Grønn druesalat
Oppskrift på en frisk og smakfull green grape salat, perfekt som forrett eller lett dessert. Enkel å lage og ideell for sommeren.
Om denne retten
Denne friske og delikate druesalaten er en klassisk sommer-forrett med en vri. De saftige, grønne druene kombineres med krydret kremost og krønsj fra pekannøtter for en uventet, men herlig smaksopplevelse. Perfekt å servere som en forfriskende start på et sommerlig middagsselskap eller en avslappende hagefeiring med venner.
Ingredienser
- 1815 gram uten kjerner grønne druer
- 1 (225 gram) pakke kremost
- 1 (225 gram) beholder rømme
- 1,2 dl hvitt sukker
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 115 gram hakkede pekannøtter
- 2 spiseskjeer brunt sukker
Ingredienser
- 1815 gram uten kjerner grønne druer
- 1 (225 gram) pakke kremost
- 1 (225 gram) beholder rømme
- 1,2 dl hvitt sukker
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 115 gram hakkede pekannøtter
- 2 spiseskjeer brunt sukker
Fremgangsmåte
- 1Vask og tørk druer. I en stor bolle blander du sammen kremost, rømme, sukker og vanilje. Tilsett druene og bland til alt er jevnt fordelt. Strø over brunt sukker og pekannøtter, bland igjen og sett i kjøleskapet til servering.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at du bruker riktig type druer - små, grønne og uten kjerner gir den beste teksturen.
- 2La salatblandingen hvile litt i kjøleskapet før servering slik at smakene får tid til å utvikle seg.
- 3Sparer du litt av det brune sukkerstrøet til servering, får du en ekstra knasende og karamellisert overflate.
Serveringsforslag
Denne druesalaten passer perfekt sammen med et glass kald, krisp hvitvin eller en frisk, grønn salat. Avslutt gjerne måltidet med noen enkle, sprø kjeks eller småkaker.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grønn druesalat?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grønn druesalat. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grønn druesalat?▼
Total tilberedningstid for Grønn druesalat er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grønn druesalat vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grønn druesalat?▼
En porsjon av Grønn druesalat inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
