Grillet urtekylling og asparges med sitron
Lær hvordan du lager saftig grillet urtekylling med sprø asparges. En smakfull og enkel oppskrift perfekt for sommermåltidet.
Foto av Valeria Boltneva på Pexels
Ingredienser
- 680 g benfrie, skinnløse kyllingbryst
- 1.2 dl Lawry's® urte- og hvitløksmarinade med sitronsaft, delt
- 450 g asparges, trimmet
Ingredienser
- 680 g benfrie, skinnløse kyllingbryst
- 1.2 dl Lawry's® urte- og hvitløksmarinade med sitronsaft, delt
- 450 g asparges, trimmet
Slik gjør du:
- Legg kyllingen i en stor, forseglet plastpose.
- Tilsett 0.6 dl av marinaden til kyllingen; vend posen slik at kyllingen blir godt dekket.
- Legg aspargesen i en annen forseglet plastpose.
- Tilsett resten av marinaden til aspargesen; vend posen slik at aspargesen blir dekket.
- Sett kylling og asparges i kjøleskapet i 30 minutter for marinering.
- Ta kylling og asparges ut av marinaden.
- Kast marinaden fra kyllingen; spar marinaden fra aspargesen.
- Grill kyllingen over middels varme i 6 til 7 minutter på hver side, eller til den er gjennomstekt.
- Grill aspargesen i 4 minutter, eller til den er sprø og mør, og vend den av og til.
- Pensle kylling og asparges med den reserverte marinaden.
- Hvis ønskelig, grill sitronskivene i 30 sekunder på hver side.
- Server kyllingen med asparges, og pynt med sitronskiver.
Om denne retten
Denne grillede urtekyllingen med asparges er en sann sommerfavoritt. Den sprø og aromatiske kyllingen kombinert med de saftige, møre aspargestoppene er en perfekt balanse av smak og tekstur. Oppskriften er enkel å tilberede, og marineringen i Lawry's urte- og hvitløksmarinade med sitronsaft gir en deilig, frisk og litt sitrusaktig undertone.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: For et ekstra sprøtt resultat på kyllingen, kan du ta den ut av marinaden og la den lufttørke i 10-15 minutter før du griller den.
- 2Tips 2: Velg asparges som er tykke og faste, da de holder bedre formen på grillen.
- 3Tips 3: Pensle kylling og asparges med den reserverte marinaden rett før servering for å gi dem en ekstra smaksfull glasur.
Serveringsforslag
Servér den grillede urtekyllingen og aspargesen med en frisk salat av blomkål, kikerter og myntedressing. Avslutt med noen sprø sitronskiver – perfekt for en sommerlig middag ute i hagen!
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillet urtekylling og asparges med sitron?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillet urtekylling og asparges med sitron. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillet urtekylling og asparges med sitron?▼
Total tilberedningstid for Grillet urtekylling og asparges med sitron er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillet urtekylling og asparges med sitron vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grillet urtekylling og asparges med sitron?▼
En porsjon av Grillet urtekylling og asparges med sitron inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
