Grillet urterkylling og asparges
Lær hvordan du lager saftig grillet urterkylling med sprø asparges. En smakfull og enkel oppskrift perfekt for sommermåltidet.
Om denne retten
Denne grillede urtekyllingen med asparges er en sann sommerfavoritt. Den sprø og aromatiske kyllingen kombinert med de saftige, mørke aspargestuene er en perfekt balanse av smak og tekstur. Oppskriften er enkel å tilberede, men det er små triks som gjør den ekstra spesiell - som å la kyllingen og aspargesen marinere i Lawry's urte- og hvitløksmarinade med sitronsaft. Det gir en deilig, frisk og litt sitrusaktig undertone.
Ingredienser
- 1½ pund benfrie, skinnløse kyllingbryst
- ½ kopp Lawry's® urte- og hvitløksmarinade med sitronsaft, delt
- 455 gram asparges, trimmed
Ingredienser
- 1½ pund benfrie, skinnløse kyllingbryst
- ½ kopp Lawry's® urte- og hvitløksmarinade med sitronsaft, delt
- 455 gram asparges, trimmed
Fremgangsmåte
- 1Legg kyllingen i en stor, forseglet plastpose. Tilsett ¼ kopp av marinaden; vend posen slik at kyllingen blir godt dekket. Legg asparges i en annen forseglet plastpose. Tilsett resten av marinaden; vend posen slik at aspargesen blir dekket. Sett kylling og asparges i kjøleskapet i 30 minutter.
- 2Ta kylling og asparges ut av marinaden. Kast marinaden fra kyllingen; spar marinaden til aspargesen.
- 3Grill kyllingen over middels varme i 6 til 7 minutter på hver side, eller til den er gjennomstekt. Grill aspargesen i 4 minutter, eller til den er sprø og mør, og vend den av og til. Pensle kylling og asparges med den reserverte marinaden.
- 4Hvis ønskelig, grill sitronskivene i 30 sekunder på hver side. Server kyllingen med asparges, og pynt med sitronskiver.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: For et ekstra sprøtt skinn på kyllingen, kan du ta den ut av marinaden og la den lufttørke i 10-15 minutter før du griller den.
- 2Tips 2: Velg asparges som er tykke og faste, da de holder bedre formen på grillen.
- 3Tips 3: Pensle kylling og asparges med den reserverte marinaden rett før servering for å gi dem en ekstra smaksfull glasur.
Serveringsforslag
Servér den grillede urtekyllingen og aspargesen med et friskt salat av blomkål, kikerter og myntedressing. Avslutt med noen sprø sitronskiver - perfekt for en sommerlig middag ute i hagen!
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillet urterkylling og asparges?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillet urterkylling og asparges. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillet urterkylling og asparges?▼
Total tilberedningstid for Grillet urterkylling og asparges er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillet urterkylling og asparges vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grillet urterkylling og asparges?▼
En porsjon av Grillet urterkylling og asparges inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
BBQ Snapper Filet: Filete av Huachinango Sarandeado
California Sherry Chicken
Lammekoteletter med friske urter og ovnsbakte fiken
Svinekjøtt braisert i melk
Ruby Drive Sloppy Joes
