Grillet grønn kylling
Oppskrift på grillet verde kylling, en smakfull og sunn rett perfekt for varme sommerdager. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Grillet grønn kylling er en fargerik og smakfull rett som tar oss med til Mexicos vakre landskap. Denne retten kombinerer saftig grillet kylling med eksotiske krydder, frisk lime og aromatisk koriander - en uimotståelig smaksopplevelse som garantert vil sette sansene i sving.
Ingredienser
- 1. 1 liten løk, finhakket
- 2. 2 spiseskjeer fersk limejuice
- 3. 2 spiseskjeer olivenolje
- 4. 1 til 2 spiseskjeer fersk koriander, finhakket
- 5. 1 liten hvitløksfedd, finhakket
- 6. 1/2 teskje chilipulver
- 7. 1 teskje salt
- 8. 227 gram HERDEZ® Guacamole Salsa
- 9. 4 kyllingbryst à 113 gram
- 10. 227 gram HERDEZ® Salsa Verde
- 11. 170 gram queso fresco, smuldret
Ingredienser
- 1. 1 liten løk, finhakket
- 2. 2 spiseskjeer fersk limejuice
- 3. 2 spiseskjeer olivenolje
- 4. 1 til 2 spiseskjeer fersk koriander, finhakket
- 5. 1 liten hvitløksfedd, finhakket
- 6. 1/2 teskje chilipulver
- 7. 1 teskje salt
- 8. 227 gram HERDEZ® Guacamole Salsa
- 9. 4 kyllingbryst à 113 gram
- 10. 227 gram HERDEZ® Salsa Verde
- 11. 170 gram queso fresco, smuldret
Fremgangsmåte
- 11. Bland de første åtte ingrediensene i en lufttett plastpose. Tilsett kyllingen i marinaden og vend den godt. Lukk posen og la den stå i kjøleskapet i 2 til 3 timer.
- 22. Varm opp grillen til middels høy varme.
- 33. Grill kyllingen (eller stek den i ovnen under grillen ca. 15 cm fra varmen) i 5 minutter på hver side; overfør deretter til en panne med HERDEZ® Salsa Verde. Dekk til, grill og kok i 5 minutter, eller til den har en kjernetemperatur på 165 °C.
- 44. Overfør til tallerken og dryss over ost.
Tips og Varianter
- 1Ikke vær redd for å bruke god tid på marinering - la kyllingen få minst 2-3 timer i den spreke marinadeblandingen for best mulig smak.
- 2Skjær kyllingbrystene i tykke skiver for å unngå at de blir for tørre under grilling.
- 3Bruk HERDEZ® Salsa Verde for en autentisk meksikansk twist - dens friske, urteaktige smak trekker virkelig fram det beste i kyllingen.
Serveringsforslag
Servér den grillede kyllingen med smuldret queso fresco, som tilfører en deilig kremet og salt sødme. Avslutt med litt ekstra fersk koriander og en skive fersk lime for en perfekt balanse av smaker.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillet grønn kylling?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillet grønn kylling. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillet grønn kylling?▼
Total tilberedningstid for Grillet grønn kylling er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillet grønn kylling vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grillet grønn kylling?▼
En porsjon av Grillet grønn kylling inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
