Grillet banansplit med fruktspyd og sjokoladesaus
Oppskrift på grillet banansplit med fruktspyd og sjokoladesaus – en forfriskende og enkel dessert perfekt for sommeren. Lær hvordan du lager denne deilige retten i dag!
Foto av Eiliv Aceron på Pexels
Ingredienser
- 2-3 bananer
- 1 frossen pundkake, tint
- 1 hel ananas
- Ca. 10 maraschino-kirsebær
- Ca. 50 g smør, smeltet
- 2,5 dl kremfløte
- 250 g god kvalitets mørk sjokolade, hakket
- Vaniljeis til servering
Ingredienser
- 2-3 bananer
- 1 frossen pundkake, tint
- 1 hel ananas
- Ca. 10 maraschino-kirsebær
- Ca. 50 g smør, smeltet
- 2,5 dl kremfløte
- 250 g god kvalitets mørk sjokolade, hakket
- Vaniljeis til servering
Slik gjør du:
- Spesialutstyr: trespyd, bløtlagt i vann i minst 30 minutter.
- Forvarm en utendørsgrill.
- Skrell og skjær bananene i 1,5 cm tykke skiver. Trim toppen av kaken og skjær resten i like store terninger som bananskivene. Skjær toppen og bunnen av ananasen, og fjern skallet rundt sidene. Del ananasen i to, og deretter i kvartaler. Fjern kjernen og skjær hver del igjen i lengderetninger. Skjær strimlene i 1,5 cm tykke biter.
- På et trespyd, veksle mellom banan, kake og ananas til spydet er fullt, og la det være omtrent 5 cm igjen til håndtak. Du bør få 8 til 10 spyd. Avslutt med et kirsebær.
- Pensle spydene med smeltet smør og grill i 1 til 2 minutter på hver side. (Alternativt kan du grille spydene under grillen i ovnen i ca. 1 til 2 minutter per side.)
- Saus:
- I mellomtiden varmer du opp fløten i en liten kjele over middels varme; la den ikke koke.
- Tilsett sjokoladen i den varme fløten. La det stå i noen minutter, og rør deretter blandingen for å smelte all sjokoladen.
- La sausen avkjøle i noen minutter, og hell den over i en sprøyteflaske eller serveringskanne.
- Server iskremen i skåler, og topp med et spyd. Klem litt sjokoladesaus over, og server umiddelbart.
Om denne retten
Nyt sommeren med denne eksotiske og lekre grillede bananspliten! Denne klassiske amerikanske desserten får en spennende vri med søt ananas og fyldig sjokoladesaus. Det perfekte avslutningsvis på en uformell grillkveld med venner.
Tips og Varianter
- 1Bruk godt modne, men fortsatt faste bananer for best konsistens.
- 2Sørg for å bløtlegge trespydene i vann i minst 30 minutter for å unngå at de brenner på grillen.
- 3Grill spydene raskt over høy varme for å få en god stekeskorpe, men pass på så de ikke blir for mørke.
Serveringsforslag
Servér den grillede bananspliten med en kule vaniljeis og dryss over noen ekstra maraschino-kirsebær for en ekstra søt og festlig touch.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillet banansplit med fruktspyd og sjokoladesaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillet banansplit med fruktspyd og sjokoladesaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillet banansplit med fruktspyd og sjokoladesaus?▼
Total tilberedningstid for Grillet banansplit med fruktspyd og sjokoladesaus er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillet banansplit med fruktspyd og sjokoladesaus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grillet banansplit med fruktspyd og sjokoladesaus?▼
En porsjon av Grillet banansplit med fruktspyd og sjokoladesaus inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
Små djevelkaker av sjokoladekake
Sjokoladekaker med cannoli-fyll og pistasj
Brownie kirkegårdskake til Halloween
