Grillet ananas med romglasering og sorbet
Oppdag hvordan du lager en smakfull grillet ananas med romglasering og frisk sorbet. Perfekt for sommerens dessert eller festlige anledninger.
Foto av Electra Studio på Pexels
Ingredienser
- 2 ananas, skrellet og skåret i ca. 1,3 cm tykke skiver
- Mørk rom
- Assorterte sorbeter (som pasjonsfrukt, mango, kokos og bringebær)
- Friske myntekvister
- Kjeks
Ingredienser
- 2 ananas, skrellet og skåret i ca. 1,3 cm tykke skiver
- Mørk rom
- Assorterte sorbeter (som pasjonsfrukt, mango, kokos og bringebær)
- Friske myntekvister
- Kjeks
Slik gjør du:
- Forbered grillen til middels-høy varme.
- Legg ananasskivene på grillen og grill til de er gjennomvarme, ca. 1 minutt per side.
- Pensle rikelig med rom og grill 1 minutt til på hver side.
- Overfør ananasskivene til tallerkener og pensle med mer rom.
- Topp hver ananasskive med en liten kule sorbet.
- Pynt med friske myntekvister.
- Server med kjeks.
Om denne retten
Denne grillede ananasdesserten er en forfriskende og elegant avslutning på et måltid. Den kombinerer den søte, karamelliserte ananasen med den fyldige, kremete sorbeten og den aromatiske mynten for en eksotisk og uventet smaksopplevelse. Oppskriften stammer fra det karibiske kjøkken og er perfekt for varmere sommerkvelder.
Tips og Varianter
- 1Velg modne, saftige ananas for best resultat.
- 2Bruk en tørr, varm grill for å oppnå den deilige, karamelliserte overflaten.
- 3Pensle ananasskivene rikelig med rom for å gi dem en deilig alkoholisk glans.
Serveringsforslag
Servér den grillede ananasen med et utvalg av sorbeter som pasjonsfrukt, mango, kokos og bringebær for et frodig, tropisk preg. Pynt med friske myntekvister for å gi en avsluttende, frisk note.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillet ananas med romglasering og sorbet?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillet ananas med romglasering og sorbet. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillet ananas med romglasering og sorbet?▼
Total tilberedningstid for Grillet ananas med romglasering og sorbet er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillet ananas med romglasering og sorbet vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grillet ananas med romglasering og sorbet?▼
En porsjon av Grillet ananas med romglasering og sorbet inneholder omtrent 180 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Kremet banansplit-pai med jordbær
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
