Grillede fruktspyd med honning-lime og sjokolade
Oppskrift på grillede fruktspyd med angel food-kake, jordbær og ananas, toppet med honning-lime glasur og smeltet sjokolade. Perfekt sommerdessert!

Foto av Jana Ohajdova på Pexels
Ingredienser
- 1 angel food-kake (23 cm), skåret i 5 cm terninger
- 1 kurv jordbær, renset
- 1 ananas, skåret i 5 cm terninger
- 80 g mørke sjokoladeknapper
- 60 ml honning
- Saften av 1/2 lime
Ingredienser
- 1 angel food-kake (23 cm), skåret i 5 cm terninger
- 1 kurv jordbær, renset
- 1 ananas, skåret i 5 cm terninger
- 80 g mørke sjokoladeknapper
- 60 ml honning
- Saften av 1/2 lime
Slik gjør du:
- Tre en jordbær, en ananasbit og en kaketerning på et spyd. Gjenta to ganger til per spyd, slik at du har tre av hver ingrediens på hvert spyd.
- Varm honning og limesaft i mikrobølgeovnen i 30 sekunder. Pensle blandingen på hvert spyd.
- Legg aluminiumsfolie på grillen med den matte siden vendt mot maten. Stikk hull over hele folien for å la saften renne gjennom.
- Grill spydene på lav varme. Vend dem jevnlig for å få en jevn brunfarge på alle sider.
- Når spydene er lett brunet, tar du dem av grillen.
- Smelt sjokoladeknappene i mikrobølgeovnen i 45 sekunder. Hell den smeltede sjokoladen over fruktspydene.
- Server og nyt!
Om denne retten
Disse grillede fruktspydene tar deg rett til sommerferien! Kombinasjonen av søt og frisk frukt, krydret opp med mørk sjokolade, er ikke bare delikat – den minner oss også om barndommens lykkelige øyeblikk rundt grillen. Denne lette, fruktfylte dessertvarianten er perfekt for å avslutte et grillmåltid med venner eller familie.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en angel food-kake som har en luftig og myk konsistens som passer perfekt sammen med de saftige fruktene.
- 2Pass på at du skjærer både ananas og jordbær i jevnstore biter, slik at de griller jevnt.
- 3For ekstra glans, pensle spydene med honning-lime glasuren like før servering.
Serveringsforslag
Disse fruktspydene er en herlig avslutning på en grillkveld. Server dem sammen med is eller litt leskende sorbet for en fullkommen sommerdessert.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillede fruktspyd med honning-lime og sjokolade?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillede fruktspyd med honning-lime og sjokolade. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillede fruktspyd med honning-lime og sjokolade?▼
Total tilberedningstid for Grillede fruktspyd med honning-lime og sjokolade er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillede fruktspyd med honning-lime og sjokolade vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grillede fruktspyd med honning-lime og sjokolade?▼
En porsjon av Grillede fruktspyd med honning-lime og sjokolade inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





