Grillede bananer med vaniljeis og varm sjokoladesaus
Oppdag hvordan du lager deilige grillede bananer servert med vaniljeis og varm sjokoladesaus. Perfekt dessert for sommeren eller helgen.
Om denne retten
Disse grillede bananene med vaniljeis og varm sjokoladesaus er en enkel, men utrolig smakfull dessert som tar deg rett tilbake til barndommens sommerkvelder. De karamelliserte, søte bananene kombineres perfekt med den rike og kremet sjokoladesausen og den kjølende vaniljekulen for en uimotståelig smaksopplevelse.
Ingredienser
- 1. 1. 2 modne, firm-ripe bananer
- 2. 2. 1/4 stykke usaltet smør, smeltet og avkjølt
- 3. 3. 3 spiseskjeer godt pakket brunt sukker
- 4. 4. 115 gram kvalitetsjokolade, hakket
- 5. 5. 1/2 teskje kanel
- 6. 6. 0,8 dl halvt og halvt (half-and-half)
- 7. 7. Kvalitets vaniljeis kjøpt i butikken
Ingredienser
- 1. 1. 2 modne, firm-ripe bananer
- 2. 2. 1/4 stykke usaltet smør, smeltet og avkjølt
- 3. 3. 3 spiseskjeer godt pakket brunt sukker
- 4. 4. 115 gram kvalitetsjokolade, hakket
- 5. 5. 1/2 teskje kanel
- 6. 6. 0,8 dl halvt og halvt (half-and-half)
- 7. 7. Kvalitets vaniljeis kjøpt i butikken
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm grillpannen.
- 22. Skrell bananene og del dem i to på langs. I en liten bakeform stor nok til å romme bananene i ett lag, rør sammen smør og brunt sukker, og legg bananene i, vend forsiktig for å dekke dem. Overfør bananene med en metallspatel til en smurt grillpanne og grill til de er brune og gjennomstekte, ca. 2 minutter på hver side. (Hvis bananene er vanskelige å håndtere, kan du grille dem på én side bare.) I en tykk kjele smelter du hakket sjokolade, kanel og halvparten og halv over lav varme, og rører ofte til sjokoladen er smeltet. Server bananene som en banansplit med iskrem og sjokoladesaus.
Tips og Varianter
- 1Bruk godt modne, men fortsatt faste bananer for best resultat.
- 2Pass på at sjokoladen smelter sakte over lav varme for en jevn, glatt konsistens.
- 3Trygg på at bananene er godt kokte gjennom før du serverer - de skal være myke, men ikke falle fra hverandre.
Serveringsforslag
Servér de varme, grillede bananene med en god kule kvalitetsvaniljeis og den varme, deilige sjokoladesausen. Det gir en perfekt balanse av varmt og kaldt, søtt og rikt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillede bananer med vaniljeis og varm sjokoladesaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillede bananer med vaniljeis og varm sjokoladesaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillede bananer med vaniljeis og varm sjokoladesaus?▼
Total tilberedningstid for Grillede bananer med vaniljeis og varm sjokoladesaus er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillede bananer med vaniljeis og varm sjokoladesaus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grillede bananer med vaniljeis og varm sjokoladesaus?▼
En porsjon av Grillede bananer med vaniljeis og varm sjokoladesaus inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
