Grillede bananer med kanelkrem, crème fraîche og honning
Oppskrift på grillede bananer med kremet kanelcreme fraiche og søt honning. En deilig dessert perfekt for sommerens kvelder eller helgefeiringer.
Om denne retten
Disse grillede bananene er en smakfull og uventet dessert som bringer en smak av tropene rett til ditt eget kjøkken. Enkle å lage, men allikevel så mye mer enn bare et vanlig banansplitt - det er en dessert som forener klassiske smaker som kanel og crème fraîche med den naturlige søtheten fra modne bananer og honningen.
Ingredienser
- 20 bananer, modne men fortsatt faste
- 4,7 dl crème fraîche
- 4,7 dl hakkede jordbær
- 2,4 dl honning, til å dryppe over
- Malt kanel
Ingredienser
- 20 bananer, modne men fortsatt faste
- 4,7 dl crème fraîche
- 4,7 dl hakkede jordbær
- 2,4 dl honning, til å dryppe over
- Malt kanel
Fremgangsmåte
- 1Fjern bananene fra klase. Plasser hele bananer med skallet på en forvarmet grill til medium. Grill i omtrent 7 minutter, snu en gang, til skallet begynner å bli brunt og myknet.
- 2Ta bananene av grillen med tang. Legg dem på et fat. Server bananen rett i skallet. Bruk en liten kniv, og skjær forsiktig en langsgående snitt nedover bananen, og press den åpen for å avsløre frukten. Topp med en klatt crème fraîche og noen terninger av jordbær. Avslutt med en liten skje honning og et dryss kanel. Server varm.
- 3Dannys notat: Denne retten er en flott dessert du kan lage selv. Sett bare ut et brett med grillede bananer og skåler med topping. Gjestene kan sette sammen sine egne desserter.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at bananene er modne, men fortsatt faste nok til å ikke falle fra hverandre på grillen.
- 2Du kan også bruke andre bær enn jordbær om du foretrekker, som blåbær eller bringebær.
- 3Skjær bananene forsiktig langs langs for å få dem best mulig åpne seg opp, slik at toppingen kommer til sin rett.
Serveringsforslag
Denne dessertretten passer perfekt til en uformell kveld i hagen med venner. Server den sammen med et glass kjølig hvitvin eller en frisk sommerdrikk for å forsterke de tropiske smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillede bananer med kanelkrem, crème fraîche og honning?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillede bananer med kanelkrem, crème fraîche og honning. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillede bananer med kanelkrem, crème fraîche og honning?▼
Total tilberedningstid for Grillede bananer med kanelkrem, crème fraîche og honning er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillede bananer med kanelkrem, crème fraîche og honning vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Grillede bananer med kanelkrem, crème fraîche og honning?▼
En porsjon av Grillede bananer med kanelkrem, crème fraîche og honning inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
