Grillede bananer med kanel og sukker
En enkel oppskrift på grillede bananer, perfekt som dessert eller sunn snack, klar på få minutter.
Foto av Sabel Blanco på Pexels
Ingredienser
- 4 bananer, delt i to
- Kanel- og sukkerblanding
- Smeltet smør, valgfritt
Ingredienser
- 4 bananer, delt i to
- Kanel- og sukkerblanding
- Smeltet smør, valgfritt
Slik gjør du:
- Del bananene i to på langs, slik at begge halvdeler har skallet på. Skjær et snitt i fruktkjøttet på langs, men la skallet være intakt. Dette gir en båtlignende form.
- Pensle eventuelt bananene lett med smeltet smør.
- Strø rikelig med kanel- og sukkerblanding over snittflaten.
- Plasser bananene med snittsiden ned på grillen. Grill i 1 til 3 minutter, eller til det dannes tydelige grillmerker.
- Vend bananene og fortsett å grille til de er gjennomvarme. De er ferdige når skallet begynner å løsne fra fruktkjøttet.
- Server umiddelbart, enten rett fra skallet mens de fortsatt er varme, eller med en kule vaniljeis.
Om denne retten
Grillede bananer er en forførende og lett dessert som minner oss om sommerkvelder rundt bålet. Den enkle kombinasjonen av søt banan, dvelende varme og krydder tar oss rett tilbake til barndommens lykkelige feriekvelder. Denne klassiske oppskriften har sitt utspring i karibisk matkultur, og er et perfekt komplement til en grillkveld eller en rolig stund på verandaen.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å bruke modne, men fortsatt faste bananer for best resultat.
- 2For en ekstra kremet tekstur, kan du legge et lite stykke smør i bananens snitt før du strør på kanel-sukkerblandingen.
- 3Eksperimenter gjerne med ulike krydderkombinasjoner, som for eksempel kardemomme, muskat eller vanilje.
Serveringsforslag
De grillede bananene passer utmerket sammen med en kule vaniljeis eller et dryss av grovhakket kokos. En god kopp kaffe eller et glass kremete portvin bidrar til å avrunde måltidet på en forlokkende måte.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillede bananer med kanel og sukker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillede bananer med kanel og sukker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillede bananer med kanel og sukker?▼
Total tilberedningstid for Grillede bananer med kanel og sukker er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillede bananer med kanel og sukker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grillede bananer med kanel og sukker?▼
En porsjon av Grillede bananer med kanel og sukker inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Kremet banansplit-pai med jordbær
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
