Grillede bananer
En enkel oppskrift på grillede bananer perfekt som dessert eller sunn snack, klar på få minutter.
Om denne retten
De grillede bananene er en forførende og lett dessert som minner oss om sommerkvelder rundt bålet. Den enkle kombinasjonen av søt banan, dvelende varme og krydder tar oss rett tilbake til barndommens lykkelige feriekvelder. Denne klassiske oppskriften har sitt utspring i karibisk matkultur, og er et perfekt komplement til en grillkveld eller en rolig stund på verandaen.
Ingredienser
- 1. 1. 4 bananer, delt i to
- 2. Kanel- og sukkerblanding
- 3. Smeltet smør, valgfritt
Ingredienser
- 1. 1. 4 bananer, delt i to
- 2. Kanel- og sukkerblanding
- 3. Smeltet smør, valgfritt
Fremgangsmåte
- 11. Del bananene i to, slik at begge halvdeler har skallet på. Skjær halvdelen på langs (slik at bananene får en båtlignende form) og LA SKALLEN VÆRE PÅ. Strø over kanel-sukker. (Hvis du bruker smør, børster du lett på bananene før du strør over kanel-sukkeret.)
- 22. Plasser bananene med snittsiden ned og la dem ligge i 1 til 3 minutter, eller til det dannes grillmerker. Vend dem og fortsett å varme til de er gjennomvarme. Når skallet begynner å løsne fra frukten, er de ferdige.
- 33. Spis rett fra skallet mens de fortsatt er varme, eller server dem oppå vaniljeis.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å bruke moden, men fortsatt fast banan for best resultat.
- 2For en ekstra kremet tekstur, kan du legge et lite stykke smør i bananens ender før du strør på kanel-sukkerblandingen.
- 3Eksperimentér gjerne med ulike krydderkombinasjoner, som for eksempel kardemomme, muskat eller vanilje.
Serveringsforslag
De grillede bananene passer utmerket sammen med en kule vaniljeis eller et dryss av grovhakket kokos. En god kopp kaffe eller et glass kremete portvin bidrar til å avrunde måltidet på en forlokkende måte.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillede bananer?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillede bananer. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillede bananer?▼
Total tilberedningstid for Grillede bananer er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillede bananer vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grillede bananer?▼
En porsjon av Grillede bananer inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
